Эксперты оценили данные о чрезмерном потреблении яиц россиянами
Количество потребляемых россиянами яиц ненамного превышает рекомендуемую норму. Об этом сообщил РБК заведующий лабораторией эпидемиологии питания «ФИЦ питания и биотехнологии» Алексей Камбаров. Так он отреагировал на данные аналитиков Sberbank Investment Research, заявивших о чрезмерном потреблении яиц в России
«Согласно Минздраву, годовая норма яиц для взрослого человека — 260 штук в год. Если взглянуть на статистику, среднее количество потребляемых яиц за последние три года увеличилось: 269, 273 и 279 соответственно», — заявил он РБК.
Камбаров подчеркнул, что превышение небольшое и угрозы здоровью не представляет.
С ним согласился главный внештатный специалист-диетолог Минздрава России Виктор Тутельян.
«Яйца — это великолепный продукт, но там есть холестерин и насыщенные жирные кислоты. Если есть их слишком много, это может привести к проблемам со здоровьем» — заявил эксперт. Он также добавил, что нужно следить за количеством жиров и процентом яичного желтка в рационе.
Эксперты Sberbank Investment Research ранее заявили о чрезмерном употреблении яиц в России. По их данным, в среднем за год россиянин съедает на 20 яиц больше положенной нормы. При этом рекомендованный показатель в Евросоюзе ниже российского на 33%, а в США — на 17%. По объему потребления яйца Россия уступает Китаю, крупнейшему мировому рынку этого продукта: китайцы съедают на 7% больше яиц, нежели россияне.
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
