Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Сергей Иванов предупредил о запасах самолетов на три-четыре года Бизнес, 12:00
В России новые требования к кибербезопасности компаний. Как их выполнить Pro, 11:59
Власти заявили, что снятие COVID-правил не коснулось выезда из России Общество, 11:50
«Сургутнефтегаз» подорожал на 10% на отказе от моратория на банкротство Инвестиции, 11:50
В России выявили 3 155 новых случаев COVID-19 Общество, 11:49
Зачем устанавливать контакт со своим телом и что это вообще значит РБК и ГАЛС, 11:46
Минэкономразвития заявило о списанных без суда долгах россиян на ₽3 млрд Экономика, 11:44
5 лет реновации: сколько расселили, построили, как подорожали пятиэтажки Недвижимость, 11:40
Совесть задает неудобные вопросы: как управлять финансами в кризис Pro, 11:35
JPMorgan назвал признаки завершения «криптозимы» Крипто, 11:32
Зачем нужны портативные энергостанции и кто такие цифровые кочевники Зеленая экономика, 11:25
«Коммерсантъ» узнал о хищениях при разработке программы для освоения Луны Общество, 11:25
Устал, не выспался: как добросовестному водителю избежать ДТП Партнерский проект, 11:23
Россиянин появился на чемпионском параде клуба НХЛ в инвалидном кресле Спорт, 11:09

Инвестируйте выгодно
с банком «Ренессанс Кредит»

КБ «Ренессанс Кредит» (ООО). Лицензия на осуществление брокерской деятельности № 045-14081-100000 от 05.11.2019 г.
Общество ,  
0 

Роскачество не нашло вкуса пива в пивных напитках

Роскачество провело исследование семи марок пивных напитков из недорого сегмента и выявило нарушения во всех изучаемых образцах. Результаты проверки опубликованы на сайте организации.

Как отмечает Роскачество, впервые за всю историю его исследований ни один из продуктов не соответствовал ГОСТу «Напитки пивные» по органолептическим показателям (метод для определения качества с помощью органов чувств: зрения, вкуса, обоняния и других. — РБК).

«Вкусом «сброженного солодового напитка с хмелевыми горечью и ароматом» они не обладали», — говорится в сообщении Роскачества.

Исследуемые напитки также не соответствовали и требованиям к содержанию пивного сусла или пива. В таких продуктах должно содержаться не менее 40%, отмечает ведомство.

Союз пивоваров опроверг угрозу исчезновения крафтового пива
Общество
Фото:Максим Богодвид / РИА Новости

Кроме того, производители маскировали под пивные напитки слабоалкогольные коктейли, которые отличаются по свойствам, сообщает Роскачество. Там также отметили, что после получения результатов производители либо не шли на контакт с ведомством, либо отказывались от своей продукции, тогда как магазины сняли некачественные товары с продажи.

Исследованы были напиток пивной со вкусом «Традиционного Джин-Тоника», напиток Mr. Twister со вкусом «Лимон», напиток «Белый Виноградный День», Marty Ray Cocktail и Cocktail Blaze, а также пивные напитки «Со вкусом Виски-Кола» и «Со вкусом Лимона» (ТМ ALKO).

Pro
Фото: Sean Gallup / Getty Images В России новые требования к кибербезопасности компаний. Как их выполнить
Pro
Фото: Mark Lennihan / AP Дедолларизация: что будет с иностранной валютой и как ее сохранить
Pro
Фото: Shutterstock Как новому руководителю стать своим: четыре правила и десять табу
Pro
Фото: Universal Media Studios (UMS) Как общаться с манипуляторами, нарциссами и «токсами»
Pro
Фото: Shutterstock Почему россияне отказываются от покупки квартир и что будет со спросом
Pro
Фото: Michael Cohen / Getty Images for The New York Times Дожить до 120 лет: зачем сооснователь PayPal принимает гормон роста
Pro
Стань моим менти: как и чему сотрудники могут учиться друг у друга
Pro
Фото: Astrid Stawiarz / Getty Images for LinkedIn «Я как ниндзя в уличном бою»: Рэй Далио — о влиянии медитации

В общей сложности эксперты проверяли образцы по 27 показателям качества и безопасности, включая содержание потенциально опасных веществ (например, мышьяка, свинца, ртути), исследовали на микологическую безопасность, объемную долю спирта и другие параметры.

Ранее Росстандарт предупредил о вступлении в 2021 году нового регламента Евразийского экономического союза, в котором «не предусмотрено» производство крафтового пива. Сейчас в России есть ГОСТы на производство пшеничного, светлого и темного пива, но планов ввести стандарт на крафтовое пиво нет, сообщили в Росстандарте. В ведомстве отметили, что при производстве этого напитка используются разные подходы — технология, рецепт и ингредиенты, поэтому разработать единый стандарт невозможно.

Теги