Перейти к основному контенту
Общество ,  
0 

Роспотребнадзор предостерег от покупки изготовленных дома продуктов

Изготовленные в домашних условиях продукты могут быть опасны для здоровья, предупреждает Роспотребнадзор.

«Зачастую уже на этапе создания продукт, изготовляемый кустарным способом, может быть заражен возбудителями дизентерии, сальмонеллеза, ботулизма и т.д., а значит, является потенциально опасным для здоровья», — отмечает ведомство. Более того, при домашнем приготовлении продуктов в них могут оказаться посторонние предметы или ингредиенты, считают эксперты.

Качество продукта может пострадать из-за нарушения рецептуры при их изготовлении, а также из-за нарушения правил дезинфекции. Ведомство отмечает, что в домашних условиях невозможно оценить, насколько хорошо была проведена эта процедура.

Число отравившихся подсолнечным маслом в Ульяновской области увеличилось
Общество

Кроме того, продукт может быть испорчен из-за несоблюдения норм упаковки готовых продуктов. Наконец, часто продавцы не имеют документов на продукцию, разрешения на торговлю и личной медкнижки.

Роспотребнадзор напоминает, что потребитель вправе запрашивать ветеринарный сопроводительный документ и декларацию о соответствии требованиям ТР ТС (технического регламента Таможенного союза).

В августе в Ульяновской области более 10 человек отравилась подсолнечным маслом домашнего приготовления, два человека погибли.

Позднее токсикологическая экспертиза установила, что в крови отравившихся содержались производные кумарина, который входит в состав крысиного яда. СК возбудил уголовное дело по п. «а» ч. 3 ст. 238 (производство либо сбыт товаров и продукции, не отвечающих требованиям безопасности жизни или здоровья потребителей и повлекших по неосторожности смерть двух или более лиц).

Теги
Магазин исследований Аналитика по теме "Продукты питания"
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 4 мая
EUR ЦБ: 98,56 (-0,08)
Инвестиции, 03 мая, 16:44
Курс доллара на 4 мая
USD ЦБ: 91,69 (-0,36)
Инвестиции, 03 мая, 16:44
Антонов назвал бездоказательными обвинения России в кибератаках на ЕС Политика, 07:12
Минобороны сообщило об уничтожении четырех ракет ATACMS над Крымом Политика, 07:01
Bloomberg сообщил, что восток ЕС скоро догонит по уровню жизни его юг Экономика, 06:43
В Хабаровске загорелась крыша гипермаркета Общество, 06:24
Ученые из США выявили взаимосвязь между газовыми плитами и ранней смертью Общество, 06:10
Алжир запросил заседание Совбеза ООН по массовым захоронениям в Газе Политика, 05:54
На Украине объяснили отсутствие подписи Умерова в приказе Минобороны Политика, 05:34
Говорим красиво и убедительно
Видеоуроки В. Вишневского и 40 других курсов в Уроках Легенд
Подробнее
Politico узнала о дроне — номере один в списке желаний Украины от США Политика, 05:23
В Госдуме напомнили про увеличение военных пенсий в октябре Экономика, 05:11
Аналитики нашли троян в Android-приложении для управления секс-игрушками Технологии и медиа, 05:00
МЧС предложило увеличить штрафы за нарушения пожарной безопасности Общество, 04:40
В Египте состоятся переговоры по прекращению огня в секторе Газа Политика, 04:18
В ЕС раскрыли, почему Украине будет сложнее получить военную помощь Политика, 04:03
Сийярто назвал угрожающими слова Макрона об отправке войск на Украину Политика, 03:36