Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Лукашенко назвал прочные отношения с США одной из целей Белоруссии Политика, 09:45 В Москве из-за грозы объявили «желтый» уровень погодной опасности Общество, 09:25 В Госдуме предложили увеличить налоговый вычет при покупке недвижимости Общество, 09:02 Пандемия коронавируса. Самое актуальное на 4 июля Общество, 08:58 Немецкий эксперт оценил риски долгосрочных последствий COVID-19 Политика, 08:41 В РПЦ назвали обращение лишенного сана схиигумена «безумным набором слов» Общество, 08:27 Трамп заявил о создании парка национальных героев в США Политика, 08:22 РБК Pro: почему бизнес не готов отказаться от офисов и командировок Pro, 08:00 Немецкий эпидемиолог — РБК: «Важно не считать, что все уже позади» Политика, 08:00 США отправят два авианосца в район проведения учений Китая в Тихом Океане Политика, 08:00 В США зарегистрировали рекордное число новых случаев COVID-19 Общество, 07:22 В Японии объявили самый высокий уровень опасности из-за дождей Общество, 07:03 NYT сообщила об отсутствии уверенности разведки в связи России с талибами Политика, 06:44 СМИ сообщили об испытаниях танка Т-14 «Армата» в беспилотном режиме Общество, 05:57
Общество ,  
0 

Роспотребнадзор предостерег от покупки изготовленных дома продуктов

Изготовленные в домашних условиях продукты могут быть опасны для здоровья, предупреждает Роспотребнадзор.

«Зачастую уже на этапе создания продукт, изготовляемый кустарным способом, может быть заражен возбудителями дизентерии, сальмонеллеза, ботулизма и т.д., а значит, является потенциально опасным для здоровья», — отмечает ведомство. Более того, при домашнем приготовлении продуктов в них могут оказаться посторонние предметы или ингредиенты, считают эксперты.

Качество продукта может пострадать из-за нарушения рецептуры при их изготовлении, а также из-за нарушения правил дезинфекции. Ведомство отмечает, что в домашних условиях невозможно оценить, насколько хорошо была проведена эта процедура.

Число отравившихся подсолнечным маслом в Ульяновской области увеличилось
Общество

Кроме того, продукт может быть испорчен из-за несоблюдения норм упаковки готовых продуктов. Наконец, часто продавцы не имеют документов на продукцию, разрешения на торговлю и личной медкнижки.

Роспотребнадзор напоминает, что потребитель вправе запрашивать ветеринарный сопроводительный документ и декларацию о соответствии требованиям ТР ТС (технического регламента Таможенного союза).

В августе в Ульяновской области более 10 человек отравилась подсолнечным маслом домашнего приготовления, два человека погибли.

Позднее токсикологическая экспертиза установила, что в крови отравившихся содержались производные кумарина, который входит в состав крысиного яда. СК возбудил уголовное дело по п. «а» ч. 3 ст. 238 (производство либо сбыт товаров и продукции, не отвечающих требованиям безопасности жизни или здоровья потребителей и повлекших по неосторожности смерть двух или более лиц).

Магазин исследований: аналитика по теме "Продукты питания"