Роспотребнадзор предостерег от покупки изготовленных дома продуктов
Изготовленные в домашних условиях продукты могут быть опасны для здоровья, предупреждает Роспотребнадзор.
«Зачастую уже на этапе создания продукт, изготовляемый кустарным способом, может быть заражен возбудителями дизентерии, сальмонеллеза, ботулизма и т.д., а значит, является потенциально опасным для здоровья», — отмечает ведомство. Более того, при домашнем приготовлении продуктов в них могут оказаться посторонние предметы или ингредиенты, считают эксперты.
Качество продукта может пострадать из-за нарушения рецептуры при их изготовлении, а также из-за нарушения правил дезинфекции. Ведомство отмечает, что в домашних условиях невозможно оценить, насколько хорошо была проведена эта процедура.
Кроме того, продукт может быть испорчен из-за несоблюдения норм упаковки готовых продуктов. Наконец, часто продавцы не имеют документов на продукцию, разрешения на торговлю и личной медкнижки.
Роспотребнадзор напоминает, что потребитель вправе запрашивать ветеринарный сопроводительный документ и декларацию о соответствии требованиям ТР ТС (технического регламента Таможенного союза).
В августе в Ульяновской области более 10 человек отравилась подсолнечным маслом домашнего приготовления, два человека погибли.
Позднее токсикологическая экспертиза установила, что в крови отравившихся содержались производные кумарина, который входит в состав крысиного яда. СК возбудил уголовное дело по п. «а» ч. 3 ст. 238 (производство либо сбыт товаров и продукции, не отвечающих требованиям безопасности жизни или здоровья потребителей и повлекших по неосторожности смерть двух или более лиц).
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
