Лента новостей
Спецслужбы Ирана заявили об аресте 17 шпионов ЦРУ Политика, 10:38 Роструд назвал самые проблемные по устройству на работу регионы Общество, 10:38 Что означало название первого советского дизеля «Коджу» РБК и Peugeot, 10:36 Штрафы с треног отменят: 5 важных поручений Путина Авто, 10:31 Умер гендиректор МАГАТЭ Юкия Амано Общество, 10:25 Партия Порошенко обошла «Слугу народа» Зеленского на выборах за рубежом Политика, 10:23 В Республике Коми сошли с рельсов 23 вагона с углем Общество, 10:09 Кэшбек, гуляш и ретеш в Будапеште: как провести отпуск со скидкой РБК и ОТП Банк, 10:06 Савченко получила восемь голосов избирателей и не попадет в Раду Политика, 10:00 Audi попросила «Барселону» вернуть бесплатные машины Спорт, 09:50 Осанка, питание и стресс: как снизить вред сидячей работы в офисе РБК и Philips, 09:37 Под Екатеринбургом в ДТП с автобусом пострадали пять человек Общество, 09:33 Полиция задержала укравших у пенсионеров 12 млн руб. мошенников Общество, 09:33 Hyundai Solaris возглавил список самых угоняемых автомобилей в России Общество, 09:24
Бизнес ,  
0 
Роскачество ответило «Макдоналдсу» на претензии к исследованию бургеров

Роскачество ответило на обвинения компании «Макдоналдс» в нарушениях при исследовании бургеров, в которых обнаружили малые дозы антибиотиков. Ни на одном из этапов проверки нарушений зафиксировано не было, сообщили РБК в пресс-службе организации.

«Лабораторные испытания всех отобранных для исследования проб проходили в строгом соответствии стандартам, определяющим порядок проверок данного вида продукции», — сказал помощник руководителя Россельхознадзора (там происходили лабораторные испытания продукта) Алексей Алексеенко.

Бизнес
«Макдоналдс» обвинил Роскачество в нарушениях при исследовании бургеров

«Макдоналдс» заявлял, что при хранении и изучении образцов были нарушены ГОСТ Р 51447-99 и ГОСТ Р 54904-2012, из-за чего Роскачество могло получить неверные результаты проверки.

Отбор проб для исследования, согласно ГОСТ Р 54941-2012, должен осуществляться аналогично способу, который использует потребитель в точке розничной торговли. Сотрудники Роскачества закупили сырье в соответствие с этими правилами.

ГОСТ также требует, чтобы масса исследуемого образца была не менее 100 г. На проверку взяли две единицы продукции (68 г каждая), их общий вес составил 136 г, что, как утверждает Роскачество, говорит о соблюдении методики исследования.

Общество
В «Биг Маке» «Макдоналдса» и «Шефбургере» KFC нашли антибиотики

Организация также утверждает, что аргумент «Макдоналдса» о нарушении ГОСТа Р 51447-99 («Мясо и мясные продукты. Методы отбора проб») нельзя учитывать в отношении этого исследования. Роскачество изучало состав готового продукта, а не отдельно взятое мясное сырье. «В принципе, логика претензии компании «Макдоналдс» сложно объяснима: даже, если бы порядок отбора проб был нарушен, как это могло бы привести к попаданию в отобранные образцы антибиотиков», — считает организация.

При этом, отмечает Роскачество, используемое для бургеров сырье является безопасным и результаты исследования проб (в том числе из «Макдоналдса») не противоречат этой информации. «Обнаруженное количество антибиотиков является следовым и не превышает установленных законодательством норм», — уточняют в пресс-службе. В то же время Роскачество, по утверждению организации, стремится свести к нулю содержание остаточных антибиотиков в любых продуктов.