Россельхознадзор назвал долю фальсифицированного молока
Специалисты Россельхознадзора подсчитали количество ежегодно производимой на территории страны молочной продукции, а также выяснили, сколько фальсификата приходилось на общий объем в прошлом году. Об этом сообщается на сайте ведомства.
В надзорном ведомстве отметили, что в России, по примерным подсчетам, ежегодно производится около 5,5 млн т переработанного питьевого молока, 3 млн т кисломолочных продуктов и 400 тыс. т мороженого. «Молочная продукция также входит в десятку основных товарных позиций, экспортируемых за рубеж», — говорится в сообщении.
При этом, как заявили в Россельхознадзоре, на молочный сектор приходится значительная доля фальсификата. По данным ведомства, в минувшем году 21,6% из общего объема молочной продукции оказался фальсифицирован. «Каждый пятый продукт на прилавке не соответствует заявленному производителем составу», — выяснили специалисты.
В середине апреля Россельхознадзор назвал регионы с наибольшим оборотом фальсификата молочной продукции. По его данным, лидерами антирейтинга стали Сахалин, Ямало-Ненецкий округ (ЯНАО) и Астраханская область.
В Сахалинской области десять из десяти исследованных партий молочной продукции оказались фальсифицированными. В ЯНАО данный показатель составил 73,47%, в Астраханской области — 71,79%. Топ-5 основных потребителей фальсификата замкнули Мурманская область (60,71%) и Ханты-Мансийский автономный округ (59,65%).
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
