Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Тренер «Манчестер Юнайтед» покинул клуб после победы над «Арсеналом» Спорт, 10:41
Восемь золотых правил начисления зарплаты Pro, 10:30
Российского голкипера признали третьей звездой дебютного матча в НХЛ Спорт, 10:29
Легкость кофейного бытия: шесть классических напитков РБК и Bork, 10:27
Ученые выявили повышенный риск повторного COVID-19 из-за штамма омикрон Общество, 10:21
Дубль Капризова помог «Миннесоте» одержать победу в матче НХЛ Спорт, 10:20
В Goldman Sachs спрогнозировали следующее крупное событие для крипторынка Крипто, 10:06
Как компания сэкономила 4 млн рублей за 3 месяца на командировках РБК и Smartway, 10:04
Цифровая нога: как казанский инженер запатентовал в США сканер для обуви Pro, 09:58
В Сальвадоре разбился военный самолет с сыном министра обороны на борту Политика, 09:57
Без особых одежд: как изменился дресс-код в банках Лондона — Bloomberg Pro, 09:50
Шойгу направил военных врачей в Псковскую область для помощи с COVID-19 Общество, 09:49
Олимпийский чемпион оценил отношения между боксерами из Украины и России Спорт, 09:45
MacBook в лизинг: почему не нужно тратить время на починку ноутбуков РБК и OCS Distribution, 09:41
Общество ,  
0 

Роскачество нашло пестициды в импортных яблоках

Эксперты Роскачества обнаружили в импортных яблоках пестициды, но не нашли их в садовых фруктах от дачников. Об этом говорится в исследовании, поступившем в РБК.

Отмечается, что при этом содержание фунгидов было в 10 раз ниже пороговых значений, установленных в ЕС. Как подчеркнула директор департамента исследований Роскачества Людмила Викулова, низкое содержание пестицидов в российской плодоовощной продукции является конкурентным преимуществом по сравнению с зарубежными аналогами. Зампредседателя правления Руспродсоюза Дмитрий Леонов также заявил, что в России яблоки являются экологически чистыми, так как выращиваются с применением меньших доз средств защиты растений, чем за рубежом.

По словам Викуловой, в случае яблок не стоит опасаться повышенного содержания вредных веществ, в том числе нитратов, так как они растут на дереве и не получают веществ, которые могут накапливаться в почве. Также эксперты Роскачества не нашли в яблоках патулина — токсина, который появляется на заплесневелых и гнилых фруктах, а также плесени, бактерии кишечной палочки и паразитов.

«Роскачество» оценило молоко на северо-западе страны
Общество
Фото:Максим Богодвид / РИА Новости

В ходе исследования самым популярным дефектом у яблок были пятна парши (болезнь яблок, выражающаяся в черных пятнах на поверхности фрукта, неопасная для человека), встречались повреждения кожи, потертости, пятнистость.

При выборе яблок эксперты Роскачества советуют обращать внимание на внешний вид фрукта. Они должны быть чистыми, целыми, крепкими на ощупь, а также без лишней влаги и признаков увядания. Кроме того, яблоки не должны быть легкими (менее 90 г) и маленькими (менее 6 см по наибольшему поперечному диаметру).

В ходе исследования специалисты изучили яблоки из супермаркетов, купленные на рынках с рук и собранные в садах дачников. Фрукты прошли проверку по 200 показателям.

Магазин исследований Аналитика по теме "Продукты питания"