Лента новостей
Сирия снова обратилась в ООН из-за авиаударов коалиции 04:54, Политика Успеть за 180 секунд: как портативные дефибрилляторы спасают жизни 04:11, РБК и Philips МИД предупредил россиян об отмене более 1 тыс. авиарейсов в США 04:09, Общество Reuters узнал детали готовящейся торговой сделки США и Китая 03:42, Политика Число жертв взрыва на трубопроводе в Мексике возросло до 73 03:23, Общество Ракета Delta IV Heavy вывела на орбиту разведывательный спутник США 02:43, Технологии и медиа Арабская коалиция нанесла ряд авиаударов по столице Йемена 02:12, Политика Власти назвали число участвовавших в крещенских купаниях в Москве 01:27, Общество Как современные технологии перевернули представление о комфорте 01:10, РБК и Volvo Cars Трамп предложил заранее отвергнутый демократами «компромисс» по шатдауну 01:04, Политика В Северной Ирландии произошел взрыв 00:40, Общество Новый протест против президента Сербии собрал более 10 тыс. человек 19 янв, 23:52, Политика МЧС предупредило о сильном ветре и гололедице в Москве 19 янв, 23:45, Общество В Боливии 22 человека погибли и 37 пострадали при столкновении автобусов 19 янв, 23:14, Общество «Арсенал» победил «Челси» в лондонском дерби 19 янв, 22:31, Спорт Черноморский флот отправил корабль для слежения за американским эсминцем 19 янв, 22:21, Политика Рогозин заявил о готовности к созданию сверхтяжелой ракеты-носителя 19 янв, 22:00, Технологии и медиа Двукратный чемпион США по фигурному катанию покончил жизнь самоубийством 19 янв, 21:47, Общество В Черное море направили эсминец ВМС США с ракетами «Томагавк» 19 янв, 21:37, Политика Захарова ответила на слова Чубайса о бедности населения России 19 янв, 21:15, Общество Трамп заявил о выборе страны для новой встречи с Ким Чен Ыном 19 янв, 20:56, Политика Финский дизайн: Алвар Аалто и его поиск идеальной формы 19 янв, 20:42, Совместный проект В Дагестане возбудили дело из-за необоснованных долгов населения за газ 19 янв, 20:39, Общество Чемпионат Англии по футболу. «Арсенал» — «Челси». Онлайн 19 янв, 20:30, Спорт На митинге «желтых жилетов» в Париже задержали 30 человек 19 янв, 20:06, Общество Сульшер выиграл седьмой матч подряд в качестве тренера «МЮ» 19 янв, 20:00, Спорт Россиянина арестовали в Норвегии по делу о теракте 19 янв, 19:45, Общество Электросамокат и моноколесо: каким будет транспорт будущего 19 янв, 19:30, РБК и «Ингосстрах»
«Ашан» в Воронеже приостановил работу мясного цеха после проверки
Война санкций, 31 авг 2015, 16:07
0
«Ашан» в Воронеже приостановил работу мясного цеха после проверки

В воронежском «Ашане» после проверки Россельхознадзора приостановили работу мясного цеха. Об этом сообщает телеканал «Вести Воронеж».

Как пояснил телеканалу заместитель начальника отдела управления Россельхознадзора по Воронежской области Дмитрий Сидоров, после проверки инспекторы ведомства признали фальсификатом свиной фарш. «В нем было обнаружено и ДНК жвачных, что говорит о фальсификации продукции», — заявил он.

По требованию управления Россельхознадзора деятельность цеха по производству мясной продукции была приостановлена до выяснения всех обстоятельств. Представитель ведомства отметил, что должностные лица будут привлечены к административной ответственности за нарушение технического регламента.

Помимо свиного фарша, инспекторы Россельхознадзора отобрали для проверки говяжий фарш, свинину и четыре вида сыра, однако на данный момент еще не все исследования завершены. По информации телеканала, Россельхознадзор установил, что в сыре из Белоруссии, который продается в воронежском «Ашане», количество жиров меньше, чем установлено в требованиях.

РБК обратился за комментарием к представителю торговой сети.

Ранее 31 августа Россельхознадзор признал «несоответствующими требованиям технических регламентов» десять образцов мясного сырья, поступающего в магазин «Ашан-Кунцево». ​В частности, в пробах охлажденного фарша из говядины и свинины инспекторы ведомства обнаружили сальмонелл и листерий. Чрезмерным оказалось и содержание в этих видах фарша бактерий из группы кишечной палочки, а также «мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов». Аналогичные проблемы были выявлены при исследовании образцов свиной шейки. Помимо этого, Россельхознадзор обнаружил в свином фарше ДНК крупного рогатого скота, а в говяжьем — ДНК свиньи и овцы.

Россельхознадзор сообщал о претензиях к работе «Ашана» и его продукции, начиная с конца июня. Тогда специалисты ведомства после проверки нескольких магазинов сети в Москве и Подмосковье выявили в полуфабрикатах и мясной продукции листерии и кишечную палочку, а также чужеродные ДНК.

Кроме того, Россельхознадзор выяснил, что работники «Ашана» продлевают сроки годности охлажденного мясного сырья после переработки, а также хранят его в ненадлежащих местах.

«Ашан» согласился только с частью претензий, но пообещал организовать дополнительный контроль за продукцией и устранить нарушения.

В середине августа торговая сеть обратилась в Арбитражный суд Москвы с двумя исками против Россельхознадзора. Их суть тогда не пояснялась. 27 августа стало известно, что суд отказался приостановить действие постановлений территориального управления Россельхознадзора по Москве, Московской и Тульской областям, о ​чем просил в своем иске «Ашан».

Магазин исследований: аналитика по теме "Мясо", "Сельское хозяйство", "FMCG"