Лента новостей
Гидрометцентр предупредил о снегопаде на выходных в Москве 15:57, Общество «Тереза Мэй — это проблема»: что пишут западные СМИ о сделке по Brexit 15:55, Политика Текущий, аварийный, капитальный: какой ремонт должна делать УК в доме 15:46, Недвижимость Куратор электроэнергетики в Минэнерго уволился на фоне дела Цуркан 15:42, Бизнес Чек-лист: 5 лайфхаков для дома в сезон простуд 15:41, РБК и Philips Козак поручил проверить данные о дефиците топлива на независимых АЗС 15:41, Бизнес Падение продолжилось: Bitcoin подешевел до $5,5 тыс. 15:33, Крипто Депутаты отменили лишение права голоса за нарушение дисциплины 15:27, Политика Глава Россельхознадзора предупредил о риске обвала цен на молоко в апреле 15:27, Бизнес Власти Казахстана пообещали остановить нелегальный вывоз бензина в Россию 15:22, Политика Как завести горизонтальные связи на бизнес-мероприятиях 15:17, РБК и Открытие Большая порция: к чему привел рост безналичных платежей в ресторанах 15:15, Потребрынок  «Роснефть» приостановила продажу бензина на бирже 15:11, Бизнес Госдума приняла законопроект о налоге для самозанятых 15:07, Общество Глава Pure Bit обещал вернуть привлеченные в результате ICO $2,7 млн 15:04, Крипто Оксфордский словарь выбрал слово года под влиянием «дела Скрипалей» 15:00, Общество В Калининграде завели дело на врача роддома из-за отказа ввести лекарство 14:54, Общество Армянская «дочка» «Газпрома» ответила на подозрения в неуплате налогов 14:52, Бизнес Как создаются культовые кинотрюки с автомобилями на льду 14:38, РБК и Toyo «Газпром нефть» открыла второе месторождение на шельфе Охотского моря 14:33, Бизнес Футболист ЦСКА попал в сферу интересов лондонского «Арсенала» 14:31, Спорт Прокурор потребовал казнить обвиняемых в убийстве журналиста в Стамбуле 14:28, Политика В Госдуме предложили обязать Instagram-блогеров платить налоги 14:27, Бизнес КамАЗу не хватает заказов: в каком состоянии находится компания 14:25, Quote Визажист Елена Крыгина — о том, сложно ли производить косметику в России 14:17, Стиль Акционеры НОВАТЭКа по требованию Total обсудят смену совета директоров 14:14, Бизнес
«Ашан» в Воронеже приостановил работу мясного цеха после проверки
Война санкций, 31 авг 2015, 16:07
0
«Ашан» в Воронеже приостановил работу мясного цеха после проверки

В воронежском «Ашане» после проверки Россельхознадзора приостановили работу мясного цеха. Об этом сообщает телеканал «Вести Воронеж».

Как пояснил телеканалу заместитель начальника отдела управления Россельхознадзора по Воронежской области Дмитрий Сидоров, после проверки инспекторы ведомства признали фальсификатом свиной фарш. «В нем было обнаружено и ДНК жвачных, что говорит о фальсификации продукции», — заявил он.

По требованию управления Россельхознадзора деятельность цеха по производству мясной продукции была приостановлена до выяснения всех обстоятельств. Представитель ведомства отметил, что должностные лица будут привлечены к административной ответственности за нарушение технического регламента.

Помимо свиного фарша, инспекторы Россельхознадзора отобрали для проверки говяжий фарш, свинину и четыре вида сыра, однако на данный момент еще не все исследования завершены. По информации телеканала, Россельхознадзор установил, что в сыре из Белоруссии, который продается в воронежском «Ашане», количество жиров меньше, чем установлено в требованиях.

РБК обратился за комментарием к представителю торговой сети.

Ранее 31 августа Россельхознадзор признал «несоответствующими требованиям технических регламентов» десять образцов мясного сырья, поступающего в магазин «Ашан-Кунцево». ​В частности, в пробах охлажденного фарша из говядины и свинины инспекторы ведомства обнаружили сальмонелл и листерий. Чрезмерным оказалось и содержание в этих видах фарша бактерий из группы кишечной палочки, а также «мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов». Аналогичные проблемы были выявлены при исследовании образцов свиной шейки. Помимо этого, Россельхознадзор обнаружил в свином фарше ДНК крупного рогатого скота, а в говяжьем — ДНК свиньи и овцы.

Россельхознадзор сообщал о претензиях к работе «Ашана» и его продукции, начиная с конца июня. Тогда специалисты ведомства после проверки нескольких магазинов сети в Москве и Подмосковье выявили в полуфабрикатах и мясной продукции листерии и кишечную палочку, а также чужеродные ДНК.

Кроме того, Россельхознадзор выяснил, что работники «Ашана» продлевают сроки годности охлажденного мясного сырья после переработки, а также хранят его в ненадлежащих местах.

«Ашан» согласился только с частью претензий, но пообещал организовать дополнительный контроль за продукцией и устранить нарушения.

В середине августа торговая сеть обратилась в Арбитражный суд Москвы с двумя исками против Россельхознадзора. Их суть тогда не пояснялась. 27 августа стало известно, что суд отказался приостановить действие постановлений территориального управления Россельхознадзора по Москве, Московской и Тульской областям, о ​чем просил в своем иске «Ашан».

Магазин исследований: аналитика по теме "Мясо", "Сельское хозяйство", "FMCG"