Bloomberg сообщил, что европейцы стали экономить на еде, «как в 1970-х»
На фоне рекордной инфляции в Европе почти три четверти потребителей начали снижать траты на предметы повседневного обихода и продукты питания, сообщает Bloomberg со ссылкой на аналитическую компанию IRI. Исследователи опросили 3 тыс. потребителей по всему миру.
По данным экспертов, 71% потребителей на ключевых европейских рынках «существенно изменили» свой подход к покупкам, 58% сократили расходы на предметы первой необходимости, а 35% начали тратить личные сбережения и брать кредиты для оплаты счетов.
Ананда Рой, старший вице-президент IRI, полагает, что с учетом дальнейшего роста цен ситуация ухудшится. По ее словам, европейские потребители испытывают «усталость от инфляции», вынуждены прибегать к стратегии «совладающего поведения» (coping behavior, метод позволяет адаптироваться к стрессу), чего не было со времен 1970-х и 1980-х годов. Это включает пропуск приемов пищи, переход на дисконтные продуктовые сети, покупку товаров собственных торговых марок магазинов, которые дешевле аналогов, а также товаров с истекшим сроком годности.
По мнению аналитиков, ассортимент продуктов в среднем и нижнем сегментах сетей супермаркетов станет «значительно уже». Рой считает, что «покупателям предстоит принять несколько сложных решений», а ретейлерам и брендам — понять, как реагировать на их потребности.
Около половины европейцев, опрошенных IRI, сообщили, что планируют уменьшить расходы на доставку, а 47% заявили, что будут меньше есть в ресторанах, барах или кафе.
Экономический рост в странах Европы замедлился на фоне вооруженного конфликта на Украине и введенных в ответ на военную операцию санкций ЕС. По июльскому прогнозу Еврокомиссии, в этом году экономика еврозоны вырастет на 2,6%, а не на 2,7%, как ожидалось в мае. Годовая инфляция в еврозоне в июле выросла до рекордных 8,9% (таргет ЕЦБ — 2%).
По прогнозу Международного валютного фонда, в следующем году инфляция снизится, но все равно останется значительно выше целевых показателей центральных банков — примерно 6 и 12% соответственно в странах Европы с развитой экономикой и с формирующимся рынком (за исключением Турции, Белоруссии, Украины и России). В МВФ ожидают, что в следующем году в странах с развитой экономикой рост ВВП составит 0,6%, а с формирующимся рынком — 1,7%.
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
