«Русский пирог» убрали из меню Макрона и Си из-за названия
Обед в Пиренеях французского президента Эмманюэля Макрона и китайского председателя Си Цзиньпина скорректировали, убрав из него «русский пирог» из-за его названия на фоне конфликта России и Украины. Об этом пишет La Dépêche.
Политики посетили горы по приглашению Макрона, обед был запланирован в высокогорном ресторане Etape du berger, которым управляет друг французского лидера.
Меню полностью состояло из региональных блюд, одно из которых — пирог, называемый во Франции «русским». Его заменили в меню политиков на черничный пирог.
«Русский пирог» придумали в Пиренеях в 1920-х годах, он состоит из миндального печенья, покрытого сахарной пудрой. Название связано с тем, что миндаль, согласно оригинальному рецепту, должен быть крымским. Другой причиной стала схожесть поверхности десерта с заснеженным ландшафтом, ассоциирующимся с Россией.
Как отмечает Le Figaro, это сделано с учетом деликатного геополитического контекста, поскольку вопрос конфликта Москвы и Киева — один из наиболее острых и центральных для Макрона и Си.
На сайте пекарни сказано, что «русский пирог» понравился французским президентам Франсуа Миттерану, Жаку Шираку и Николя Саркози, а впоследствии его полюбил и Макрон. Десерт часто подавали в Елисейском дворце для зарубежных делегаций.
Провести встречу именно в Пиренеях стало сентиментальным жестом французского президента — там родилась бабушка Макрона по материнской линии. Это стало отголоском решения Си Цзиньпина пригласить Макрона на чайную церемонию в бывшем доме своего отца в Гуанчжоу. «Макрон всегда обаятелен, он пытается привлечь на свою сторону иностранных лидеров, устанавливая с ними личные отношения», — объяснил старший советник исследовательской компании Rhodium Group Ной Баркин.
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
