Сколько овощей нужно есть каждый день. Врач все объяснила

. Это единственная группа продуктов, которая не оспаривается

Диетолог Волкова: в день нужно съедать 400–500 г овощей

Обновлено 04 февраля 2026, 09:54
Сколько овощей нужно есть каждый день. Врач все объяснила
Фото: Simon Hossen / Shutterstock / FOTODOM

В день человеку рекомендовано съедать не меньше 400–500 г овощей, напомнила в беседе с «РИА Новости» заведующая отделением медицинской профилактики Одинцовской областной больницы, врач-терапевт, диетолог Галина Волкова.

«Это, скажем так, единственная группа продуктов, которая действительно не оспаривается: клетчатка — значит здоровый ЖКТ и микробиом, витамины и минералы, снижение риска сердечно-сосудистых и метаболических заболеваний», — уточнила врач.

Помимо того, в каждый основной прием пищи рекомендуется добавить продукты с содержанием белков и жиров и не забывать о достаточном количестве воды.

Сколько красной икры можно съесть в день

В красной икре много соли, так что деликатесом не стоит злоупотреблять. Оптимальная порция — не более 20–30 г икры в день, ранее напомнила главный диетолог столичного департамента здравоохранения Антонина Стародубова. При этом она уточнила, что икра — это не только вкусный, но и полезный продукт, в котором содержатся ценные пищевые вещества: белок, полиненасыщенные жирные кислоты, лецитин, витамины D, А, Е и B~12~, минеральные вещества — фосфор, цинк, селен и железо.

Стародубова также дополнила, что в одном среднем бутерброде с красной икрой — около 250 ккал.

Сколько мандаринов можно съедать в день

Стародубова ранее напоминала, что в день можно съедать лишь 200–250 г мандаринов. В 100 г такого цитруса — примерно 40% от рекомендованной дневной нормы витамина С. Кроме того, в мандаринах есть «витамины группы В, каротиноиды — провитамин А, минеральные вещества, пищевые волокна, органические кислоты и биофлавоноиды».

Поделиться
Авторы
Теги