Поставщики предупредили ретейлеров о росте закупочных цен на гречку
Ретейлеры и поставщики обсуждают повышение цен на крупы, сообщила газета «Ведомости» со ссылкой на представителей нескольких торговых сетей и поставщиков.
По информации издания, Минпромторг попросил торговые сети предоставить информацию о динамике цен на крупу. В то же время представитель ведомства сообщил «Ведомостям», что «отдельно по ценам на крупы» запроса не было: министерство проводит еженедельный мониторинг стоимости социально значимых продуктов.
О том, что их предупредили о повышении роста закупочных цен, изданию сообщили сети «Верный» и «Командор» (работает в Восточной Сибири). Коммерческий директор гастрономов «Красный Яр» Вадим Журов подтвердил изданию, что закупочные цены на крупы имеют «устойчивую тенденцию к росту».
По словам представителя «Верного», поставщики предлагают крупы с ростом стоимости на 7,5–15%. В «Командор» также поступают предложения о повышении цены на гречку — на 10–15%, на пшено и овсяные хлопья — на 3–5%, сказал «Ведомостям» руководитель коммуникационного центра компании Дмитрий Болотов. При этом в «Верном» заявили, что пока не приняли такие предложения, а «Командор» использует товарный запас по старым ценам.
По словам Журова, рост цен на гречку можно объяснить дефицитом на рынке, также на ситуацию влияет и увеличение стоимости упаковки — пленки и картона.
Исполнительный директор Руспродсоюза, в который входят крупные производители крупы, Дмитрий Востриков подтвердил изданию рост цен на гречку (+10%). По другим крупам ситуация стабильная, добавил он.
По словам Вострикова, заводам не хватает гречихи и пока не известно, на самом деле ее мало на рынке или аграрии просто не продают ее переработчикам. В то же время вице-президент Российского зернового союза Александр Корбут подтвердил «Ведомостям», что значительная часть гречихи действительно распродана.
«Мистраль-трейдинг» (крупы «Мистраль») и «Ресурс» («Увелка») не ответили на запросы издания. «Макфа» и АФГ «Националь» («Националь», Prosto), а также Ассоциация компаний розничной торговли отказались от комментариев. «Магнит», X5 Retail Group, «Дикси», «Ашан», «Лента» и Федеральная антимонопольная служба не ответили на запросы газеты.
Власти с 2020 года сдерживают рост цен на социально значимые продукты. Так, в декабре прошлого года государство совместно с бизнесом решило зафиксировать цены на подсолнечное масло и сахар. Это произошло после того, как внимание на резкое подорожание некоторых продуктов обратил президент Владимир Путин.
Изначально цены были заморожены на три месяца, до 1 апреля. Однако в конце марта правительство продлило заморозку цен на сахар и подсолнечное масло до 1 июня и 1 октября соответственно. Литр подсолнечного масла в опте должен стоить не более 95 руб. и не более 110 руб. в рознице, а килограмм сахара — не более 36 руб. в опте и 46 руб. в рознице.
Помимо этого, чтобы стабилизировать цены на подорожавшие вслед за пшеницей муку и хлеб, правительство в декабре ввело пошлину на вывоз пшеницы до середины 2021 года. Однако в феврале стало известно, что власти планируют ввести механизм постоянного регулирования экспорта зерна.
Что касается круп, Минсельхоз рассчитывает сбалансировать предложение за счет увеличения посевных площадей под основными крупяными культурами в 2021 году, сказал «Ведомостям» его представитель. Он добавил, что министерство также разрабатывает меры для недопущения роста цен на гречку. Какие именно, представитель ведомства не уточнил.
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
