Перейти к основному контенту

Как сочетать вино и еду:
документальный фильм

Гармония вина и еды

Виноделы Кубани

Шефы и их блюда

Путешествие по краю

Бизнес⁠,
0
Эксклюзив

ФАС решила проверить обоснованность роста цен на курицу у производителей

Почему растет стоимость мяса
ФАС начала проверку обоснованности роста стоимости мяса у производителей
Вопрос повышения цен на курицу и свинину стал предметом обсуждения в Минсельхозе, выяснил РБК. Но как признают и власти, и участник рынка, ничего критичного в росте нет, есть сезонный фактор, и осенью ожидается снижение
Фото: Кирилл Кухмарь / ТАСС
Фото: Кирилл Кухмарь / ТАСС

Федеральная антимонопольная служба начала проверку обоснованности роста стоимости мяса у производителей. Об этом в четверг, 10 августа, сообщила на заседании в Минсельхозе начальник управления контроля агропромышленного комплекса ФАС Анна Мирочиненко, рассказали РБК два участника совещания. О проверке службы также знает и источник в отрасли.

РБК направил запрос в ФАС и Минсельхоз.

По словам одного из собеседников РБК, глава управления службы сообщила, вопрос цен на курицу и свинину обсуждался и внутри ведомства. По итогам обсуждения ФАС направила группе «Черкизово» и «двум другим крупным участникам рынка» (кому именно, в ходе совещания Мирочиненко не уточнила) запрос, в котором попросила представить информацию о себестоимости и оптово-отпускных ценах на продукцию и обоснование причин повышения. Запрос конкретно в «Черкизово» Мирочиненко объяснила участникам совещания наличием у группы доминирующего положения, в соответствии с которым компания отчитывается ФАС о росте цен более чем на 5%. Полученные ответы ФАС проанализирует и сделает вывод относительно объективности роста цен и необходимости мер антимонопольного регулирования.

Гендиректор Национального союза птицеводов Сергей Лахтюков комментировать совещание в Минсельхозе отказался, так же поступил и гендиректор Национального союза свиноводов Юрий Ковалев. РБК направил запрос в группу «Черкизово».

«Коммерсантъ» узнал об ограничении экспорта птицы из Белоруссии
Бизнес
Фото:Александр Кряжев / РИА Новости

Что происходит с ценами на курицу и свинину

В ходе совещания замглавы Минсельхоза Оксана Лут сообщила, что торговым сетям поступают уведомления от поставщиков и производителей о росте цен на мясо птицы и свинины до конца августа, рассказал один из участников заседания. В частности, цены на продукцию из-за удорожания сырья собирался повысить мясоперерабатывающий комбинат «Ремит»: в июле его представитель уточнял РБК, что повышение цен состоялось «на 5–8% в зависимости от выпускаемого ассортимента».

На подорожание и нехватку сырья жалуются и производители мясной продукции: как сообщила Лут, в министерство поступило обращение от отраслевого объединения мясопереработчиков с просьбой вынести на комиссию по таможенно-тарифному регулированию вопрос об установлении квоты на беспошлинный ввоз в Россию мяса птицы и свинины, добавляет собеседник РБК.

Ранее в июле глава ассоциации «Объединение мясопереработчиков» Екатерина Лучкина объясняла РБК, что повышение цен на мясное сырье, материалы и комплектующие делает неизбежным пропорциональное увеличение отпускных цен. У производителей в пищевой промышленности рост цен на сырье по всей цепочке наблюдается с начала года — по словам Лучкиной, это создает все больше предпосылок для повышения потребительских цен.

Россияне съели в 2022 году рекордное количество мяса
Бизнес
Фото:Алексей Мальгавко / РИА Новости

Последние доступные данные Росстата свидетельствуют, что в июне 2023 года средние цены реализации свиней у сельхозпроизводителей были на 4,6% выше, чем в том же месяце год назад (108,4 тыс. руб. за 1 т), а сельскохозяйственная птица отпускалась на 3,8% дороже, чем в 2022-м (по 107,6 тыс. руб. за 1 т). Данные по ценам сельхозпроизводителей за июль еще не опубликованы.

Что происходит с ценами на мясо в рознице

В июле в рознице стоимость килограмма курицы достигла исторического максимума, делал вывод Forbes, опираясь на данные Росстата. По данным статистического ведомства, курица за год подорожала в рознице на 6,4% — до 197,9 руб. за 1 кг охлажденного и мороженого мяса. Стоимость 1 кг свинины в российских магазинах в июле 2023-го практически не отличалась от уровня прошлого года (бескостное мясо подорожало на 0,5% — до 406,9 руб./кг, а мясо на кости — на 1,9%, до 314,5 руб./кг). Средние цены на продукцию мясопереработки: вареную колбасу, а также полукопченую, варено-копченую, сырокопченую колбасу, сосиски и сардельки — в июле этого года остались на уровне 2022-го.

В середине июля в Минсельхозе сообщали, что цена на мясо кур за год выросла на 6% — в министерстве объясняли это сезонными факторами. На этой неделе глава Минсельхоза Дмитрий Патрушев рассказывал в Красноярском крае журналистам о ситуации с производством и ценами на мясо. Сейчас отечественное производство на 100% закрывает потребности страны в мясе — дефицита «ни в коем случае нет», отмечал Патрушев. За первое полугодие в России произведено 7,6 млн тонн скота и птицы на убой — это на 2,6% превышает прошлогодний показатель. Цены на продукцию подталкивают «сезонный фактор и общее увеличение потребления»: «Никакой критичной ситуации мы здесь не видим, абсолютно сезонное повышение, которое у нас из года в год происходит», — отмечал Патрушев, добавляя, что в ближайшее время ожидается их снижение.

Немецкий «колбасный король» продаст свой российский бизнес за ₽22 млрд
Бизнес
Фото:Станислав Красильников / ТАСС

Ситуация с ценами на мясном рынке сейчас «абсолютно спокойная» и «ежегодно сезональная», отмечает Ковалев из Национального союза свиноводов. Рост потребления мяса в этом году участники совещания в Минсельхозе связали с увеличением доходов у части населения на фоне участия в СВО и ростом внутреннего туризма — количество отдыхающих в России увеличилось, в том числе тех, кто раньше выезжал на отдых за рубеж. По их прогнозам, снижение цен на мясо ожидается в сентябре. Идею введения квоты на беспошлинный ввоз в Россию мяса птицы и свинины участники совещания не поддержали, говорит источник РБК: с учетом роста стоимости иностранных валют открытие импорта по мясу птицы и свинины не будет выгодным и не даст ожидаемого эффекта.

Квота на ввоз мяса птицы вводится ежегодно по пониженной пошлине, напоминает представитель Минэкономразвития. От института квот на импорт свинины Россия с 2020 года отказалась с учетом данных Минсельхоза о выходе на полную самообеспеченность по этому виду мяса и для поддержки национальных производителей. «Возврат к квотированию свинины в текущих условиях дестимулирует производство, подаст неправильный сигнал отрасли», — считают в Минэкономразвития.

Авторы
Теги
Магазин исследований Аналитика по теме "Сельское хозяйство"
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
00 часов : 00 минут : 00 секунд
00 дней

Считаем дни
до Нового года

Реклама ООО “БОРК Импорт”

Лента новостей
Курс евро на 20 декабря
EUR ЦБ: 94,51 (+0,26)
Инвестиции, 19 дек, 17:50
Курс доллара на 20 декабря
USD ЦБ: 80,72 (+0,69)
Инвестиции, 19 дек, 17:50
Мэр Николаева сообщил об отсутствии электроснабжения Политика, 15:38
Степанова и Букин пятый раз стали чемпионами России в танцах на льду Спорт, 15:34
Как легко решить пять главных проблем корпоративных автопарков РБК и Teboil PRO, 15:30
В жилом доме на востоке Москвы вспыхнул пожар. Видео Общество, 15:30
Без лишнего шума: почему набирают популярность ретейл-медиа Отрасли, 15:29
Как автоматизировать предприятие с оборудованием от разных вендоров Отрасли, 15:19
Что добывают и производят в городах и провинциях Китая. Карта РБК и ВТБ, 15:15
Новый год — с новыми силами
Как правильно отдыхать?
Узнать на интенсиве
Экономика впечатлений: цены комфортнее, отдых интереснее РБК и Ozon Travel, 15:05
ZN сообщило, что Ермак «никуда не ушел» Политика, 15:03
ФИФА запретила клубу Роналду регистрировать новых футболистов Спорт, 14:57
Буданов признал критическую зависимость Киева от разведданных США Политика, 14:53
Большунов остался без наград в спринте на этапе Кубка России в Ижевске Спорт, 14:38
Экс-премьера Пакистана и его жену приговорили еще к 17 годам тюрьмы Общество, 14:35
Крымская классика: гедонистический маршрут по полуострову РБК и ВТБ, 14:28