Итальянские питомники призвали остановить вырубку виноградников
Итальянские питомниководы призывают сместить акцент и направлять средства не на вырубку виноградников, а на их обновление
Читайте РБК в «Максе».
Две крупнейшие итальянские ассоциации питомниководов Miva и Associazione Vivaisti Viticoli Fvg заявили о необходимости инвестировать государственные ресурсы в обновление и модернизацию виноградников вместо их вырубки. Питомники призывают использовать сорта и клоны, устойчивые к болезням и высоким температурам. Об этом пишет Wine News.
Чтобы сбалансировать снижение спроса и избыток производства, винодельческая отрасль во многих странах — от Франции и Испании до Австралии и США (в частности, Калифорнии) — прибегает к масштабным программам выкорчевки виноградников, зачастую поддерживаемым за счет государственных средств. «РБК Вино» писал о том, что в начале июня 2026 года министр сельского хозяйства Италии Франческо Лоллобриджида заявил о том, что готов пойти на частичную вырубку виноградников в стране.
Итальянские питомниководы призывают сместить акцент и направлять средства не на вырубку виноградников, а на их обновление.
«Сокращение нашего виноградарского потенциала сегодня — это борьба лишь с симптомами кризиса, а не с его первопричинами. У нас есть возможность использовать имеющиеся ресурсы, чтобы помочь предприятиям перейти к созданию более эффективных и устойчивых виноградников — таких, которые смогут производить продукцию, востребованную рынком в ближайшие годы», — заявил президент Miva Дино Сканавино.
Директор компании Vivai Cooperativi Rauscedo Юрий Замбон считает, что решение не должно ограничиться лишь заменой старых растений на новые. «Если мы выкорчуем лозу сорта «мерло» только для того, чтобы посадить тот же сорт, используя ту же производственную модель, мы лишь обнулим возраст виноградника, но не обязательно повысим его готовность к будущему. Генетика, сортовой состав, клоны, подвои и системы формирования куста — все это должно быть частью стратегии, которая начинается с очень простого вопроса: какое вино нам потребуется производить и продавать через десять-пятнадцать лет?» — объяснил он.
Итальянское виноделие столкнулось с кризисом перепроизводства. По состоянию на 31 июля 2026 года накануне сбора урожая нового сезона в итальянских винодельнях на хранении находилось 42,6 млн гектолитров нераспроданного вина, что на 6,9% больше, чем за аналогичный период 2025 года, и 3,1 млн гектолитров виноградного сусла (рост на 31,5%). При этом потребительский спрос продолжает падать как во всем мире, так и в Италии. В первом полугодии 2026 года объем экспорта итальянского вина составил чуть более €3,6 млрд, что означает сокращение на 6,2% в денежном выражении и на 4% в натуральном.
