Французы сократили расходы на рестораны, но не перестали в них ходить
Читайте РБК в «Максе».
Французы начали сокращать расходы, в том числе на походы в рестораны. Об этом пишет Reuters.
Один из парижских рестораторов, Давид Зенуда, рассказал изданию о том, что потребительское поведение изменилось. Например, жители столицы страны приходят в ресторан, но все чаще берут одно блюдо на двоих или отказываются от вина за обедом в целях экономии. Он связал это с ростом инфляции в стране, высокими ценами на энергоносители, а также с нарастающей экономической неопределенностью в преддверии президентских выборов в 2027 году.
«Покупательная способность действительно ограничена. Единственные кафе с постоянно заполненными террасами — это те, где пиво продается по €4 евро за пинту», — цитирует Зенуду Reuters.
Потребительская тревога отражается и в результатах опросов, пишет издание. Опрос, проведенный в сентябре компанией Cofidis, занимающейся потребительским кредитованием, показал, что 60% французов считают, что инфляция ускоряется, 58% заявили, что сокращают расходы на несущественные товары и услуги, а 54% стали внимательнее следить за ценами.
В России также фиксируют сокращение трат посетителей ресторанов — в частности, на вино. По словам руководителя проекта VINO.RU by Abrau (входит в ГК «Абрау-Дюрсо») Дарьи Орловой, эта тенденция держится уже не первый год. Эксперт связывает такое положение дел с ростом цен, конкуренцией с другими категориями напитков и ростом тренда на безалкогольные продукты.
