Оборот виноделов на фестивале «Виноград» превысил 25 млн руб.
Читайте РБК в «Максе».
Оборот виноделов ярмарки эногастрономического фестиваля «Виноград», который впервые проходил в Москве, на ВДНХ, за 11 дней превысил 25 млн руб. За все время фестиваля гости приобрели почти 14,5 тыс. бутылок российского вина, а также более 400 устриц и 70 кг сыра. Об этом «РБК Вино» рассказали организаторы фестиваля.
По их словам, 25 млн руб. — это хороший коммерческий результат. «Для понимания масштаба можно привести объем продаж: в Москве виноделы продали 14,4 тыс. бутылок, что составляет 60% от новгородского результата в 24 тыс.», — прокомментировали организаторы фестиваля.
«Виноград» сегодня является одним из самых больших винным фестивалей в России. Он появился по инициативе президента НИЦ «Курчатовский институт» Михаила Ковальчука и проходит при поддержке Ассоциации виноградарей и виноделов России. Первый фестиваль прошел в 2022 году в Анапе. В 2024 году мероприятие проходило уже в четырех городах — в Анапе, Великом Новгороде, Пскове и Уфе. В 2025 году ярмарка проходила в Великом Новгороде, Пскове, Новом Уренгое, Екатеринбурге и Калуге.
В 2026 году «Виноград» стартовал в июне с Великого Новгорода. За девять дней работы ярмарки фестиваль посетили более 270 тыс. человек. На ВДНХ он проходил впервые.
«Виноград» работал на ВДНХ как часть фестиваля «Вкусы России». За время его проведения организаторы зафиксировали более 2 млн посещений. На фестивале продукцию представили более 30 хозяйств из Крыма, с Кубани, Дона и Нижней Волги. Среди них как крупные производители — «Массандра», «Новый Свет», «Инкерман», «Коктебель», «Валерий Захарьин», — так и семейные винодельни, например «Щербина», «Табия», Leto, Литавщуков, «Реликта», WineMafia, Denisov Winery и другие.
«Для небольших хозяйств, которые редко попадают в федеральную розницу, участие в «Винограде» стало одним из способов выйти к широкой аудитории без цепочки посредников. Например, годовой выпуск винодельни «Щербина» составляет около 5 тыс. бутылок. При таком объеме содержание отдельной команды продаж, системная работа с ресторанами и винотеками и выполнение требований крупных сетей могут быть несоизмеримы масштабу производства», — рассказали организаторы ярмарки.
«Для виноделов прямой контакт с покупателем — это изучение рынка в реальном времени. Владелец видит, что привлекает внимание гостей, какие вопросы возникают, с чем сравнивают его продукцию и возвращаются ли к ней повторно. Такая обратная связь не заменяет полноценного исследования, но помогает принимать решения об ассортименте и каналах продаж», — объяснила Екатерина Топорищева, винный директор фестиваля «Виноград».
Вино на всей территории ярмарки подавали в стеклянных бокалах. По словам организаторов, чтобы сохранять нужную температуру вина, потребовалось 900 кг льда. «Винная культура начинается с внимания к деталям, которые влияют на впечатление от продукта. Выбор человека становится осознаннее, когда он обращает внимание на температуру подачи, сравнивает сочетания с едой, общается с виноделами. У многих российских хозяйств уже сформирован собственный почерк — через разные терруары, авторские стили и технологические подходы. И чем лучше покупатель понимает эти различия, тем интереснее ему открывать новые имена и бренды», — отметила генеральный продюсер фестиваля «Виноград» Оксана Альбина.
В России законопроект о специализированных винодельческих ярмарках был принят в декабре 2021 года. За время его действия в стране начали проводить целый ряд мероприятий как на федеральном, так и на региональном уровнях. Сегодня в России проходит не меньше сотни винных фестивалей и ярмарок в год. По словам партнера «РБК Вино», автора «Гида по российским винам» Артура Саркисяна, главное отличие всех этих мероприятий — подход к организации. «Фестивали — это про культурные и развлекательные программы. Да, там продают вино, но чаще всего люди приходят сюда просто получить удовольствие от атмосферы, поесть и выпить что-то вкусное. А ярмарка — это место для реализации, где сами виноделы продают свое вино. Особенно это актуально для небольших виноделов. Винные салоны — это уже более глобальные мероприятия», — делился он во время эфира на Радио РБК.
