Bloomberg рассказал о «непростых временах» для производителей алкоголя
Читайте РБК в «Максе».
Долгие годы алкогольные компании рассчитывали на стабильный мировой спрос, поскольку употребление алкоголя оставалось неотъемлемой частью социальной жизни и потребительской культуры. Но сегодня опасения по поводу здоровья и сокращение семейных бюджетов побуждают людей пить меньше, пишет Bloomberg.
Издание приводит несколько причин падения алкогольного рынка и отмечает, что это приводит к финансовым потерям производителей алкоголя. Одной из причин стало общее падение потребления спиртного в мире. По данным аналитической компании IWSR, с 2019 по 2025 год потребление алкоголя, измеряемое в порциях, снижалось в среднем на 2% в год. Данные были получены после анализа рынков 21 страны и мировых сетей беспошлинной торговли. В анализ были включены все категории алкогольных напитков: пиво, вино, крепкие спиртные напитки, сидр и готовые к употреблению коктейли.
«Люди пьют меньше отчасти потому, что пьют реже. Согласно глобальному опросу Euromonitor, 23% респондентов заявили, что будут пить еженедельно в 2025 году, по сравнению с 25% в 2020 году. Все большая доля потребителей откладывает употребление алкоголя до особых случаев», — пишет издание.
Bloomberg также отмечает, что мировые тенденции в сфере алкоголя различаются в зависимости от типа напитка. Например, пиво, исторически занимавшее лидирующие позиции среди алкогольных напитков, сейчас находится в числе наименее успешных. Его позиции ослабли из-за появления альтернативных вариантов, таких как готовые к употреблению напитки.
Распространенное мнение о том, что представители поколения Z являются трезвенниками, преувеличено, пишет издание. Однако существуют доказательства различий в привычках употребления алкоголя между поколениями. В опросе UBS Evidence Lab, проведенном на крупнейших рынках алкоголя, включая Китай, США и Бразилию, только около 32% представителей поколения Z заявили, что употребляют алкоголь каждую неделю, по сравнению с 45% представителей старших возрастных групп.
Еще один вопрос, который ставит издание, — почему люди стали меньше пить. Среди причин называют заботу о здоровье, финансовые трудности и рост популярности препаратов по снижению веса, употребление которых запрещено вместе с алкоголем.
