Актер Сэм Нил рассказал, о чем «говорит» новозеландский виноград
Читайте РБК в Мax.
Актер Сэм Нил, которому принадлежит новозеландская винодельня Two Paddocks, рассказал о том, как идет уборка урожая, показал грозди «пино нуара» и рассказал, что ему «нашептал» виноград. Видео с рассказом он опубликовал в своем Instagram (входит в корпорацию Meta, признана экстремистской и запрещена в России).
Нил во время записи видео попробовал гроздь «пино нуара», которую перед этим сняли с виноградного куста. «Боже, я не могу передать, как это вкусно!» — заявил актер.
По его словам, уборка винограда на участке практически завершена. Однако рабочие спешат, потому что погода может измениться в любой момент. Нил также отметил, что виноград сейчас «в лучшем состоянии». Его собирают с лоз, средний возраст которых 27 лет.
«Это будет отличный урожай. И я просто в восторге от розового или виноградного цвета, в зависимости от того, как вы это видите. Что вам ни скажет этот прекрасный букет, я могу перевести, потому что говорю на виноградном языке. Он не говорит о том, сколько заботы и внимания было вложено в его производство. Все, что мы здесь делаем, естественно, органическое. Это 12 месяцев тщательного ухода, преданности и любви. Конечно, все сделано вручную. О чем мы умалчиваем, так это о том, что каждую лозу, на которой мы выращиваем виноград, обслуживает пара рук, не машина, а именно пара рук, примерно 12–13 раз в год. Это ужасно много работы. Я очень, очень горжусь этим местом», — заявил актер.
Нил занимается виноделием уже много лет. Его родственники владели виноторговой компанией Two Paddocks, которую передали ему в наследство. После этого актер купил виноградники и изменил род деятельности компании. Основной сорт, с которым работает его винодельня, — «пино нуар».
