В молодых потребителях увидели надежду для мирового рынка вина
Читайте РБК в Мax.
На фоне сокращения мирового рынка вина производители надеются на категорию молодых людей, которые способны изменить ситуацию. Об этом сказано в материале аналитической компании IWSR.
Специалисты считают, что среди молодых людей есть явный интерес к потреблению вина. Особенно это касается продукции более высокого качества. Помимо того, обороты продолжают набирать категории безалкогольных и низкоалкогольных вин, что эксперты в целом именуют «деструктивностью потребления».
«Глобальный рынок вина продолжает сокращаться под влиянием сохраняющейся умеренности, а также более широких структурных и экономических факторов. Однако на ряде рынков наблюдается улучшение показателей привлечения потребителей из числа лиц моложе 34 лет, чья растущая вовлеченность, склонность к экспериментам и покупкам премиальных вин меняют динамику рынка», — говорит Дэн Меттиер, руководитель отдела исследований компании.
По данным IWSR, в целом с 2019 по 2024 год объем продаж тихих и игристых вин по всему миру сократился на 15%. Основное сокращение фиксируют на пяти основных рынках: США, Италии, Германии, Франции и Великобритании. При этом молодые любители вина занимают все большую долю в этих регионах. В Германии и Великобритании на них приходится 22%, в США — 23%, а в Швеции — 27%.
В феврале Wine-Searcher писал, что молодое поколение воспринимает вино и культуру его потребления иначе, чем поколение их родителей. Молодым людям важны наличие винной культуры, стилистика вин, в которой они готовы экспериментировать. Они также обращают внимание на состав вина и то, как он может повлиять на их здоровье. Им, кроме того, важна подача винного бренда и маркетинговая стратегия производителя.
