Ученые назвали точную дату появления одомашненного винограда
Nature Communications: ученые назвали дату появления одомашненного винограда
Читайте РБК в Мax.
Команда ученых, возглавляемая генетиком и эволюционным биологом из Университета Тулузы Людовиком Орландо, определила точную дату появления первых полностью одомашненных сортов винограда. Согласно исследованию, люди во Франции одомашнили виноград для производства вина в 625 году до н. э., примерно в то же время, когда греческие поселенцы основали портовый город Марсель. Соответствующее исследование опубликовано в журнале Nature Communications.
По словам Орландо, в сохранившихся летописях были большие пробелы в описании винограда, особенно до железного века и в позднем Средневековье, что оставляло время одомашнивания винограда достаточно неопределенным.
Доктор Орландо и его коллеги (команда из более чем 40 человек) собрали 54 сохранившихся диких и одомашненных виноградные косточки с археологических раскопок по всей Франции. Самый ранний образец датируется примерно 2250 годом до н. э., бронзовым веком, что расширяет летопись почти на 1 тыс. лет назад. Самая последняя находка относится примерно к 1450 году н. э., к концу Средневековья, примерно на 300 лет позже, чем охватывали предыдущие исследования.
Согласно заключению исследователей, самые древние образцы, относящиеся к бронзовому веку, были дикими. И только в 625 году до н. э. стали появляться одомашненные сорта. Дикие растения продолжали существовать, но после этого момента во французских виноградных косточках появились явные признаки культивации.
Примечательно, отметили ученые, что один средневековый образец из Валансьена генетически идентичен современному «пино нуар», что демонстрирует клональную преемственность на протяжении почти 600 лет.
В июле 2025 года археологи из Британии и Грузии обнаружили фрагменты старинной квеври возрастом 2,5 тыс. лет в грузинском городе Нокалакеви. Находка стала доказательством того, что виноделие здесь практиковалось в ранние периоды колхидской цивилизации.
