В начале года в России выросло производство сидра и крепкого пива
РАТК: в начале года в России выросло производство сидра и крепкого пива
Подпишитесь на телеграм-канал «РБК Вино»
В январе—феврале 2026 года в России объем производства напитков брожения, в число которых входят пиво и сидр, сократился на 6%, однако некоторые категории показали рост. Об этом рассказали «РБК Вино» в пресс-службе Росалкогольтабакконтроля (РАТК).
Так, с начала года был выпущен 121 млн дал таких напитков. За аналогичный период 2025 года цифра составляла 128,7 млн дал. Снижение темпов производства в феврале по отношению к январю замедлилось до 2%. Объем выпуска продукции в феврале составил 59,9 млн дал против январских 61,1 млн дал.
Между тем в двух категориях объем производства с начала года вырос. Так, рост в сегменте крепкого пива составил 2,9%, до 14,9 тыс. дал, а в сегменте сидра — 3,8%, до 2 млн дал.
Производство пива крепостью до 8,6% в январе—феврале сократилось на 5,1%, до 104,4 млн дал. Сильнее всего просело производство медовухи за этот период — на 23,8%, до 27,8 тыс. дал.
В 2025 году производство напитков брожения показывало отрицательную динамику: оно сократилось на 0,4%, до 918,6 млн дал. При этом в РАТК фиксировал значительное увеличение объемов производства сидра, пуаре и медовухи (+23%, до 17,6 млн дал).
