Традиции Франции в Африке: вина Марокко. Какие из них купить в России
2 марта 1956 года государство Марокко получило независимость от Франции. В этом же году, но позже на несколько месяцев в состав страны вернулись и регионы, которые были под властью Испании. Несмотря на то что Марокко — это мусульманская страна, в ней существуют давние традиции виноделия, а сами вина можно даже купить в России
Подпишитесь на телеграм-канал «РБК Вино»
Территория современного Марокко в разное время входила в состав Римской империи, потом — Франции и Испании. Конечно, власти этих винодельческих государств развивали отрасль и на своих африканских территориях.
Производство вина в Марокко, которое активно развивалось в пору римского господства, практически сошло на нет после падения империи и установления в стране главенства мусульман. Однако с 1830-х годов под влиянием Франции эту культуру начали возрождать. Сосед Марокко, Алжир, всегда был гораздо сильнее в плане виноделия и объемов производства, однако и марокканские вина тоже имели свою ценность.
После того как страна обрела независимость, виноделие без европейского рынка и французских инвестиций могло исчезнуть вовсе. Однако помог случай. Король Хасан II, который руководил страной до 1999 года, был выпускником Бордоского университета. Именно он приложил усилия для возрождения интереса к марокканским винам за рубежом.
Сейчас на территории страны действуют семь винодельческих регионов. Общая площадь виноградников страны составляет около 50 тыс. га. Большая их часть засажена красными сортами. Чаще всего можно встретить «кариньян», «аликанте буше», «сенсо» и «гренаш», а также местные «аббу», «дуккали» и «матича». Из белых сортов в Марокко выращивают «шенен блан», «мускат» и даже «совиньон блан» и «шардоне».
В стране ежегодно выпускают около 40 млн бутылок вина. На экспорт идет всего 5% из этого объема. По-прежнему большинство марокканских виноделен принадлежат французам или испанцам.
Какие вина Марокко можно найти в России
В Россию доезжает не так много марокканских вин в сравнении с продукцией других стран. Однако в некоторых винотеках их все же можно найти.
- Domaine de Sahari. Эта винодельня, расположенная у подножия Атласских гор, выпускает премиальные вина из международных сортов. Она принадлежит государству и считается одной из самых крупных в стране. Общая площадь виноградника производителя составляет 600 га. В России можно отыскать розе из «гренаша» и «сенсо».
- Bernard Magrez. Именно на этот бренд приходится основная масса марокканских вин, которые можно встретить в России. Это в основном бленды «сиры», «гренаша» и «темпранильо». Винодельня в Марокко принадлежит французскому винному магнату Бернару Магре. Он уже давно стал легендой Бордо и владеет такими поместьями, как Château Pape Clément, Château La Tour Carnet и Château Fombrauge. Ему также принадлежат производства в Португалии, Чили, Уругвае, Аргентине, США и Японии. Сам Магре говорил о том, что как минимум дважды в год посещает каждую из своих виноделен, чтобы контролировать работу и качество продукции.
