Закат Европы: вино из каких стран покупали россияне в 2025 году

Фото: Shvetsa / Pexels

В 2025 году продажи вина в России сокращались. Так, по данным Росалкогольтабакконтроля (РАТК), объемы реализации тихого вина упали почти на 2% за год и составили в абсолютных показателях 56 млн дал, а игристых — на 3,2%, до 22,7 млн дал.

Менялась и география российского винного рынка. После серии повышений таможенных пошлин на ввоз вина из недружественных стран в 2025 году росла рыночная доля российских вин. Так, в тихих винах доля российской продукции поднялась с 58,5 до 60%, следует из данных, переданных по розничным продажам, предоставленных виноторговой компанией и подтвержденных двумя другими участниками рынка и профильными экспертами. В игристых доля России выросла с 67 до почти 71%. Рост показателей российского вина происходил на фоне снижения продаж вин из недружественных стран, прежде всего — из Европы.

Как изменились продажи тихого вина

Что касается тихого вина, в топ-10 стран по объемам продаж кроме России вошли Грузия (9,51% рынка), Италия (5,47%), Испания (4,41%), Чили (3,99%), ЮАР (3,05%), Португалия (2,98%), Франция (2,01%), Абхазия (1,75%), Германия (1,66%). По сравнению с 2024 годом свои рыночные доли сократили Италия, Испания, Португалия, Франция, Германия. Нарастили — Чили, ЮАР. Доля грузинских вин осталась практически без изменений.

На падающем рынке сокращались и объемы продаж европейских вин в абсолютных цифрах. «Особенно заметно просели поставки из «классической Европы»: тихих вин Италии (–28%), Испании (–29%), Франции (–31%), Португалии (–26%). Параллельно растут «альтернативные» направления: в тихих винах заметный прирост дают Чили (+30%) и ЮАР (+35%). Что отражает переток спроса в более доступные по цене и логистике страны», — пояснили в компании LADOGA.

«Продолжает сокращаться доля вина из Франции, которая когда-то была на первом месте среди стран-поставщиков, — говорит вице-президент Ассоциации экспертов рынка ретейла Александр Ставцев. — В будущем, думаю, Чили и ЮАР будут увеличивать свою долю, а вот Испания вполне может покинуть топ-5. Чили и ЮАР успешно замещают поставки из европейских стран, причем в основном белых вин».

Вообще, красные вина продолжают удерживать большую часть рынка и импорта. В компании LADOGA отметили, что почти половина рынка — это красные вина, чуть меньше, около 45%, занимают белые вина, и совсем незначительную, оставшуюся долю — розовые. При этом в 2025 году доля белых выросла на 1 п.п., а вот доля красных настолько же сократилась. «Наблюдаем увеличение доли белых вин. Это коррелируется с общемировым трендом на рост их потребления», — говорит директор по маркетингу компании AST Александр Мингалиев.

Что происходило с рынком тихих вин в России в 2025 году

Как изменились продажи игристого вина

В игристом вине в топ-10 стран по объемам продаж кроме России вошли Италия (22,86% рынка), Франция (2,91%), Испания (1,71%), Португалия (0,38%), Армения (0,28%), Белоруссия (0,25%), Грузия (0,25%), Чили (0,19%), ЮАР (0,1%).

По сравнению с 2024 годом свои рыночные доли сократили все страны из топ-5 кроме России, притом что сам рынок устроен так, что Россия и Италия занимают совокупно больше 80%, на Испанию и Францию приходится еще 5%, а рыночные доли остальных стран составляют доли процента. «Игристые вина из Европы стабилизировались: падение просекко замедлилось, кава остается стабильной, а креманы даже растут. Как более доступная альтернатива европейским винам растет спрос на игристое из Нового Света», — говорит Дарья Сологуб, директор по закупкам виноторговой компании Fort.

«По большому счету, кроме России, на этом рынке есть только Италия, — говорит Александр Ставцев. — Несмотря на рост пошлин и рост розничных цен в два-три раза, спрос на просекко сохраняется, тут мы видим пример высокой потребительской лояльности. Хотя средняя цена итальянского игристого выше 1 тыс. руб. за бутылку, люди его все равно покупают». Также эксперт обращает внимание на рост доли белорусского игристого. «Конечно, это во многом эффект низкой базы, но тренд роста объема в четыре-пять раз интересный», — считает Александр Ставцев.

Большая часть импорта игристых приходится на белые вина. По игристым винам доминируют белые сорта, которые в 2025 году составляли более 90% от всех закупок, за год их доля увеличилась на 2%, отметили в группе компаний Simple.

Российское игристое снова стало триумфатором продаж в сетях на Новый год

Сколько стоят зарубежные и отечественные вина

По ценам импорт в среднем заметно дороже сопоставимого российского: при средней цене тихого вина около 688 руб. за литр и российского игристого около 568 руб. за литр импортные позиции, особенно из Италии, Франции, Испании, как правило, стоят заметно выше этих уровней. На массовой полке разница с сопоставимым российским продуктом часто составляет порядка 30–80%, говорит доцент Президентской академии в Санкт-Петербурге Максим Черниговский.

Продавцы премиального алкоголя говорят, что в большинстве ценовых категорий у них представлены вина и российских, и зарубежных производителей. «Стратегия построена так, что во всех ценовых сегментах, кроме ультрапремиума и вин легендарных домов, мы предлагаем качественные российские альтернативы импортным позициям», — отметили в группе компаний Simple. Там подчеркнули, что более половины закупок игристых вин в 2025 году попадали в диапазон 2–2,5 тыс. руб. за бутылку, а свыше половины тихих вин концентрировались в сегменте 1,5–3 тыс. руб. В сегменте до 1 тыс. руб., помимо российских вин, можно приобрести экземпляры из Грузии, Чили, Молдавии и даже Италии и Франции.

Как говорят участники рынка, в 2025 году ситуация с винами и их ценой во многом стабилизировалась. «Рынок начал адаптироваться к росту цен на импортное вино, и потребители стали его заново покупать — возможно, чуть меньше, но спрос медленно восстанавливался», — считает Дарья Сологуб.

Как будет меняться импорт вина в 2026 году

Доля импорта на российском рынке вина будет продолжать снижаться, уверены опрошенные участники рынка. «Мы ожидаем, что в ближайшее время будет снижаться доля импорта, особенно из недружественных стран, и продолжать расти отечественное производство. Но это процесс небыстрый, так как создание качественного вина требует много времени: на это напрямую влияют зрелость виноградников и выдержка», — заявили в Simple. «Роста по объему рынка в 2026 году мы не прогнозируем — показатели останутся на том же уровне или немного снизятся. Европа, скорее всего, покажет небольшое снижение, а дружественные страны могут немного увеличить долю», — говорит Дарья Сологуб.

Виноторговые компании также уверены, что будет меньшее экспериментов с новыми странами. «Что касается уникальных категорий и экзотических стран, рынок сократился, и у импортеров появилось достаточно много рисков — логистических, финансовых и связанных с общей ситуацией. Они стали гораздо осторожнее к новым категориям и все меньше экспериментируют. Если в 2022–2023 годах мы активно завозили вина из Сербии, Чехии, Турции и других экзотических стран, то в этом году рынок смещается к тому, что потребитель хорошо знает, любит и ценит. Конечно, это не значит, что мы перестали пробовать новые страны — просто сейчас фокус сместился на проверенные позиции, а возможность представить новинки появится позже», — говорит Дарья Сологуб. Появление экзотических стран, безусловно, возможно, но их доля будет на уровне погрешности, считают в компании LADOGA.

Если текущие условия сохранятся, доля поставок из недружественных стран продолжит снижаться, а рынок будет дальше перестраиваться вокруг России, ближнего зарубежья и «дальней альтернативы» вроде Чили и ЮАР, уверен Максим Черниговский. В LADOGA предсказывают сокращение рынка вина на фоне роста цен за счет миграции потребителей в другие категории алкоголя.