«Собрать палитру эмоций»: виноделы рассказали, зачем идти на «Время вина»
Винный салон РБК и Артура Саркисяна, который состоится в Москве в конце февраля, станет завершением глобального события «Время вина». «РБК Вино» продолжает публиковать рассказы российских виноделов о том, для чего тому, кто хочет погрузиться в тему виноделия, стоит приходить на это мероприятие
Подпишитесь на телеграм-канал «РБК Вино»
Винный салон — это возможность в одном месте продегустировать сразу множество интересующих вас вин, а также познакомиться и задать вопросы виноделам, считает Рустам Акиниязов, сооснователь винодельни Belmas Winery. Он также добавил, что благодаря разделению на временные слоты, на площадке одновременно находится не очень много людей, что дает возможность спокойно пообщаться.
Думаю, обычные любители вина могут посетить салон для полного знакомства с российскими винами и виноделами, открыть для себя новые имена. Салон — прекрасная возможность попробовать и поставить собственную оценку винам гида. До встречи на винном салоне РБК!
12 декабря Артур Саркисян и РБК представили новый совместный «Гид по российским винам». Купить гид, коллекционную книгу «Время вина», блокнот винного путешественника и билеты на февральский винный салон вы можете здесь.
Об этом говорит и Юлия Узунова, соосновательница «Винодельни Узунов», которая называет винный салон «уникальным мероприятием».
«Обычному винолюбу мы советуем посетить это мероприятие, потому что оно уникальное. На нем представлены почти все винодельни России, и зачастую за стендами будут стоять лично виноделы или собственники винодельни, где можно из первых уст получить информацию. Но если вы любитель, то нужно, конечно же, помнить о каких-то базовых правилах дегустации. То есть мы дегустируем, мы помним про спетуны, мы помним про воду и так далее. То есть мы приходим туда дегустировать, общаться, а не просто пить», — предупреждает винодел.
Как-то знакомый жаловался на цену 10000 руб за салон. Я ему сказал, что там 100 виноделов, и это получается по 100 руб. за винодела. Мне кажется, это вполне довод.
Сооснователь винодельни В2Р Роман Мищенко также отмечает, что вино — это уникальный продукт, а винный салон — уникальное мероприятие, которое позволяет не только любителям, но и профессионалам отрасли познакомиться с лучшими образцами отечественного виноделия, узнать последние новости и дать производителям обратную связь.
«Живой диалог делает участие в салоне ценным опытом и для гостей, и для самих виноделен. На мой взгляд, виноделие — это отрасль, в которой работают специалисты, очень увлеченные своим делом. По собственному опыту могу сказать, что любители вина — как правило, эрудированны, любознательны и открыты к новому. Поэтому общение в рамках салона превращается в яркое, интересное и запоминающееся событие», — считает он.
Как говорится, отвечу вопросом на вопрос. Где еще можно попробовать лучшие отечественные вина в одном месте?
В свою очередь Павел Грабовский, главный винодел «Винодельни Марко», говорит о том, что винный салон РБК и Артура Саркисяна — самое знаковое событие в винном мире. По его словам, на самом мероприятии «все очень качественно и правильно организовано, а самое главное максимальная концентрация позитивной винной атмосферы на квадратный метр площади»
«Нигде больше вы не встретите такого количества вин и столько самых знаковых виноделов России, одновременно доступных для общения, обмена мнениями или просто для того, чтобы пожать руку и познакомиться лично. Все творцы вин собираются здесь для того, чтобы представить свои лучшие образцы, рассказать о них и что-то порекомендовать лично вам. Естественно, все можно продегустировать и оценить, собирая личную палитру эмоций, а также формируя для себя собственную винную карту любимых вин на весь следующий год. Очень достойное мероприятие, которое действительно не стоит пропускать!» — считает он.
