В Германии придумали легкую винную бутылку из пластика
Подпишитесь на телеграм-канал «РБК Вино»
Стартап Weinton из немецкого города Майнц разработал бутылки для вина из перерабатываемого полиэтилентерефталата (ПЭТ-пластика), которые легче традиционной стеклянной тары. Об этом сообщает издание Vinetur. Производители заявляют, что она весит на 400 г меньше, чем средняя винная бутылка.
Вес пустой стандартной винной бутылки объемом 750 мл варьируется в зависимости от ее типа, формы и материала изготовления. Диапазон в среднем — 420–800 г. Самые тяжелые бутылки для игристого вина весят около 800 г.
Идея создания ПЭТ-бутылки возникла у основательницы компании Янины Крик и ее отца, когда они искали способы увеличить продажи вина без введения новых сортов. Облегченная тара позволяет оптимизировать транспортировку и хранение, а также снижает углеродный след. Также ее гораздо легче перерабатывать. Немецкий институт вина (German Wine Institute, DWI) сравнил разработку с введением винтовых крышек два десятилетия назад.
«РБК Вино» создал онлайн-сомелье, который поможет вам подобрать подходящее вино, — чтобы воспользоваться им, необходимо запустить бот в Telegram. Наш бот поможет вам с выбором, даже если вы только начинаете свое знакомство с увлекательным миром вина.
Одним из первых виноделов, перешедших на ПЭТ-бутылки для своего вина, станет Маттиас Вендель из города Бинген на западе Германии, который видит потенциал в новой упаковке, хотя по-прежнему предпочитает стеклянные бутылки для некоторых своих вин.
Вопросом остается то, как на такую бутылку отреагируют потребители, пишет Vinetur.
Летом Французское агентство по безопасности пищевых продуктов (ANSES) продемонстрировало результаты исследования, согласно которому в напитках, продающихся в стеклянной таре, было обнаружено в 5–50 раз больше микропластика, чем в аналогичной продукции в пластиковой упаковке. В среднем в литре напитков из стеклянной бутылки содержалось около 100 микрочастиц пластика, в то время как в напитках в пластиковой таре этот показатель был значительно ниже.
