Автор лучшей винной фотографии рассказала, в чем красота виноделия
Фотограф Хизер Дэниц: красота виноделия заключается в сотрудничестве
Хизер Дэниц
Подпишитесь на телеграм-канал «РБК Вино»
Винный фотограф года, лауреат премии Errazuriz Wine Photographer of the Year, американка Хизер Дэниц в интервью изданию Decanter рассказала, что красота винодельческой отрасли заключается в поддержке и взаимопомощи.
«Я думаю, что красота винодельческой отрасли заключается в том, что люди действительно заинтересованы в сотрудничестве и работе друг с другом. «Прилив поднимает все лодки». Я чувствую, что этой философии придерживаются большинство виноделов. Я думаю, что все винодельни должны объединиться в сообщество, в этом ведь и заключается смысл вина», — рассказала она.
«РБК Вино» создал онлайн-сомелье, который поможет вам подобрать подходящее вино. Чтобы воспользоваться им, необходимо запустить бот в Telegram. Наш бот поможет вам с выбором, даже если вы только начинаете свое знакомство с увлекательным миром вина.
По словам Хизер Дэниц, для создания качественной винной фотографии важно не только изучать работы других фотографов, но и черпать вдохновение в других направлениях. «Если вы слишком много смотрите на людей, занимающихся одними и теми же вещами, вы не будете развиваться. Когда винодел пробует только свои вина, он не может увидеть все разнообразие, которое существует в мире», — поделилась фотограф.
Дэниц отмечает, что многие виноделы не любят, когда их фотографируют, поэтому важно установить доверительные отношения и продемонстрировать знание их ремесла, чтобы они чувствовали себя комфортно перед камерой. «Последнее, чего хотят большинство виноделов, — это быть сфотографированными. Если вы сможете выйти в поле с ними и поговорить с ними об их ремесле, они почувствуют себя немного более комфортно и уверенно, когда их фотографируют», — считает она.
Наконец, победительница конкурса говорит, что для успешной работы в винной фотографии полезно иметь опыт в виноделии, хотя бы в сборе урожая, чтобы лучше понимать процесс производства вина. «Вы абсолютно можете добиться успеха в винной фотографии, если будете придерживаться потребительской точки зрения [на вино и виноделие], но если вы действительно хотите погрузиться в работу с виноделами, вам нужно иметь некоторый опыт», — заключила она.
Лауреатов премии Errazuriz объявили в мае 2025 года. Фотография Дэниц, на которой изображен процесс сбора «пино нуара» в полночь, сначала победила в категории «Люди», а затем обошла победителей и в других номинациях. Снимок был сделан на винодельне в Калифорнии.
