Ева Грин решила делать сакэ и рассказала о любви к нему
Ева Грин
Подпишитесь на телеграм-канал «РБК Вино»
Французская актриса Ева Грин рассказала о собственном бренде сакэ Seiun. Сообщение опубликовано в Instagram (принадлежит Meta, которая признана в России экстремистской и запрещена).
«Многие годы моя страсть к сакэ была движущей силой. Эта страсть привела меня к невероятному путешествию по Японии, где мне выпала огромная честь погрузиться в ремесло традиционного сакэварения... Это не просто сакэ, это частичка моего сердца, «ребенок», рожденный из преданности, уважения к вечному искусству и общего видения», — написала она.
Сакэ — традиционный японский напиток. Его изготавливают из риса при помощи ферментации. В декабре 2024 года ЮНЕСКО включило в список культурного наследия способ производства сакэ.
По данным с сайта Seiun, название бренда переводится с японского как «туманность». Это будет слегка газированный напиток крепостью 8%. В разработке рецептуры участвовал мастер сакэ с 15-летним опытом работы. Напиток изготавливают на производстве в Осаке. В процессе приготовления в бутылке сакэ остаются мелкие частички риса, которые при вторичном брожении создают легкую газацию.
Ева Грин известна ролями в таких фильмах, как «Последняя любовь на земле», «Дом странных детей Мисс Перегрин», а также в одной из частей бондианы «Казино Рояль». В 2007 году Грин получила премию Британской киноакадемии как восходящая звезда, в 2016 году была номинирована на «Золотой глобус», а в 2020 году получила премию Сезар как лучшая актриса за роль в фильме «Проксима».
В 2024 году актриса Кейт Бланшетт стала креативным директором японской компании Toku Sake, которая выпускает сакэ. Она также говорила о том, что давно является поклонницей этого напитка.
