Любители природы оказались чаще других готовы покупать дорогие вина
Исследователи заявили о готовности потребителей тратить больше на эковино
Почти треть потребителей Великобритании (32%), которые заявили, что стараются вести экологичный образ жизни и заботиться об окружащей среде, готовы покупать вина в среднем и высоком ценовом диапазоне. В то же время среди покупателей, которых не интересуют вопросы экологии, вино по аналогичной цене готовы покупать только 21%. Об этом говорится в отчете CGA's latest Wine Insight Report.
По данным исследования, 36% опрошенных заявили, что при выборе бара учитывают, насколько он разделяет экологическую повестку, почти треть (34%) отметили, что в будущем будут менее склонны посещать заведения, которые не принимают во внимание этот вопрос.
При этом аналитики отметили существенный разрыв между интересом к вопросам устойчивого развития и знания о нем. По их оценкам, только 28% любителей вина осведомлены о практиках винных брендов в отношении принципов устойчивого развития и экологии.
Ранее «РБК Вино» сообщал, что, по данным экспертов Роскачества, площади органического виноградарства в Крыму и Севастополе вырастут до 500 га в течение ближайших 3–4 лет. Важным стимулом для развития этого направления станет сертификация органического производства.
