Итальянские рестораны призвали отказаться от фильтров для воды
По мнению представителей ассоциации, употребление фильтрованной воды может иметь значительные последствия для здоровья
Итальянская ассоциация по защите прав потребителей Codacons призвала рестораторов отказаться от фильтрованной воды в заведениях из-за возможных рисков для здоровья клиентов. Об этом сообщает Gamberorosso.
«В ресторанах области Трентино-Альто-Адидже и на Сардинии наблюдается растущее использование фильтров для обработки воды, предназначенной для потребления. Эти фильтры не направлены на то, чтобы сделать воду питьевой, если она изначально не является таковой. Они просто немного улучшают ее органолептические свойства», — говорится в сообщении ассоциации.
По мнению представителей ассоциации, употребление фильтрованной воды может иметь значительные последствия для здоровья. В зависимости от используемых устройств фильтрация может сократить или даже совсем устранить минералы, такие как кальций и магний, и привести к увеличению содержания натрия, что крайне не рекомендуется, особенно для людей, страдающих такими заболеваниями, как диабет и гипертония.
Как отмечают в ассоциации, клиентов вводят в заблуждение формулировки о качестве воды. «Предоставление фильтрованной воды может ввести в заблуждение и запутать потребителей, заставляя их думать, что подаваемая на стол вода является минеральной», — заявляют в Codacons.
Ранее «РБК Вино» сообщал, что спрос на питьевую воду во время жары в России вырос на 35%. Спрос на безалкогольные напитки увеличился на 20%. Кроме того, выросли продажи кваса и чайных напитков.
