Конкурс «Винная карта России» от российского отделения GWTO

Фото: Ivan Soto Cobos / Shutterstock / FOTODOM

Для кого?

Для предпринимателей, рестораторов, владельцев бизнеса и сомелье.

Что будет?

Цель мероприятия — создание уникальной винной карты, которая станет практическим пособием для представителей индустрий гастрономии и гостеприимства, а также информационным ресурсом для туристов.

• Каждый член жюри представит организаторам список из отечественных вин, которые, по его мнению, являются лучшими в каждой из категорий: тихие белые, красные, розовые и классические игристые вина.
• Слепая дегустация отобранных к участию в конкурсе вин.
• Торжественный ужин, на котором будут объявлены результаты дегустационного конкурса.

Кто члены жюри?

Действующие шеф-сомелье ведущих ресторанов Москвы, Санкт-Петербурга и Краснодара:

• Светлана Ломсадзе (Twins Garden **Michelin)
• Янина Мартынюк (Savva *Michelin)
• Дмитрий Савин (Artest **Michelin)
• Мария Каримова (Ryotei и «Кафе Краснодар»)
• Дмитрий Кипелкин (шеф-сомелье Lucky Group)
• Артем Гончаров (Dreva и Cast, Санкт-Петербург)

Кто организатор?

Всемирная организация винного туризма (GWTO) по России.