мясо - последние новости сегодня на РБК.Ру

Общество, 31 мая, 18:17

Роспотребнадзор опроверг запрет на стейки с кровью в ресторанах ... в общепитах не запрещались стейки, а также блюда из сырого мяса и рыбы. Документ опубликован на сайте Роспотребнадзора. Уточняется, что рестораны, в том числе сетевые, могут готовить тартары из сырого мяса и рыбы, суши, строганину, стейки разной степени прожарки за исключением ... . А ведь есть еще Blu rare — 45–50 градусов, когда мясо просто обжаривается сверху меньше минуты», — отметил он.

Общество, 25 апр, 05:54

СМИ узнали об идее запретить туристам ввозить в Россию пармезан и хамон ... и молочную продукцию для личного пользования в правительство обратились производители мяса. Они опасаются завоза в страну возбудителей опасных болезней животных. Национальная мясная ассоциация, куда входят крупнейшие производители мяса, птицы и изделий из них «Мираторг», «Черкизово», «Ремит» и «Велком ...

Общество, 02 мар, 08:28

Роспотребнадзор изъял 400 тонн некачественного мяса в 2018 году В 2018 году из обращения изъяли около 400 т некачественного мяса и мясной продукции, сообщает Роспотребнадзор. В 2017 году этот показатель ... . В прошлом году специалисты ведомства исследовали около 150 тыс. проб мяса и продуктов его переработки на соответствие установленным требованиям. Как отмечает ...

Общество, 20 ноя 2018, 01:05

Казахстан ответил на запрет транзита мяса птицы из США через Россию ... , подтверждающие нарушения, прежде чем запрещать транзит в страну через Россию мяса птицы из США, сообщается на сайте казахстанского министерства. «В адрес ... году. Ранее Россельхознадзор ввел ограничения на транзит по территории России мяса птицы, произведенного в США и предназначенного для Казахстана. В ведомстве ...

Экономика, 07 ноя 2018, 09:41

Россия и Китай договорились о взаимных поставках мяса птицы ... Главное таможенное управление КНР подписали протоколы о взаимных поставках замороженного мяса птицы и молочной продукции. Об этом говорится в сообщении российского ... » писала, что Россия и Китай подпишут договор о взаимных поставках мяса птицы и молочной продукции. Издание указывало, что Россия не поставляла мясо птицы на китайский рынок из-за вспышек птичьего гриппа с ...

Экономика, 06 ноя 2018, 08:10

СМИ узнали о скором возобновлении поставок мяса птицы из России в Китай ... и Китай 7 ноября планируют подписать договор о взаимных поставках мяса и субпродуктов птицы, а также молочной продукции. Об этом пишут ... и китайского правительств, пишет газета. Уточняется, что Россия не поставляла мясо птицы на китайский рынок с 2005 года из-за вспышек птичьего гриппа. В середине июля Евросоюз временно ограничил поставки мяса птицы и птицеводческой продукции из России в связи с распространением ...

Экономика, 31 окт 2018, 18:36

В России с ноября вновь появится бразильское мясо ... , что привело к росту цен. Россельхознадзор отменил запрет на поставку мяса ряда бразильских предприятий в Россию. Об этом сообщила журналистам официальный ... — кормовой добавки рактопамин. На момент запрета Бразилия была крупнейшим поставщиком мяса в Россию. Подобного положения на рынке бразильские предприятия добились всего ... эмбарго на поставки бразильской продукции называла одной из причин подорожания мяса ФАС. По данным Национального союза мясопереработчиков (НСМ), озвученным в августе ...

Бизнес, 10 окт 2018, 20:54

«Мираторг» инвестирует в производство ягнятины 27,5 млрд руб. ... предпочитают импортную баранину, а розничные сети сталкиваются с нехваткой этого мяса в упаковке. Агрохолдинг «Мираторг» запускает проект по промышленному производству ягнятины ... импортная, — «когда в ресторан поступают запечатанные в вакуум порционные куски мяса», поясняет Бухаров. Проект «Мираторга» будет способствовать формированию этого рынка в ...

Общество, 09 окт 2018, 19:23

Минсельхоз Казахстана приостановил ввоз мяса двух российских птицефабрик ... шла о живой птице, яйцах, пухе и перьях, а также мясе птицы, кормах и необработанных кормовых добавках. В начале того же месяца министерство также временно ограничило ввоз мяса с российских предприятий «Приосколье», «Чебаркульская птица» и Инжеванская птицефабрика, где в мясе обнаружили сальмонеллу и кишечную палочку. В куриных полуфабрикатах «Царицыно» и ...

Бизнес, 05 сен 2018, 18:49

ФАС заявила о «некотором росте» цен на мясо ... растут из-за повышенного спроса летом, временных ограничений на поставку мяса из Бразилии и карантина в ряде регионов из-за африканской чумы свиней. «Динамика цен на мясо в течение года подвержена высокой степени волатильности», — отметила Мирочиненко. В ... — на 25%. Причиной роста цен в союзе сочли ограничение поставок мяса из Бразилии и США. Тогда в пресс-службе ФАС сообщали ...

Бизнес, 17 авг 2018, 16:46

Минсельхоз объяснил рост цен на мясо сезоном шашлыков ... на рост цен на свинину, курятину и другие виды мяса. Цены на мясо в России в 2018 году росли «несущественно», говорится в ... росту внутренних цен производителей, что связано с сезонным ростом потребления мяса в потребительском секторе («сезон шашлыков»)», — сообщает ведомство. Минсельхоз также подчеркивает ... были введены Россельхознадзором из-за того, что в некоторых видах мяса неоднократно выявлялся бета-адреностимулятор рактопамин. В ведомстве выразили уверенность, что ...

Бизнес, 17 авг 2018, 04:24

Производители мясных изделий попросили правительство помочь повысить цены ... продукты, узнала газета «Ведомости». Они также попросили снизить цены на мясо с помощью конкуренции. Национальный союз мясопереработчиков (НСМ) попросил вице-премьера ... побыстрее согласились установить новые, более высокие цены на продукты из мяса, пишет газета «Ведомости», которая ознакомилась с текстом письма. Его подлинность ... «Продо», «Дымов», «Останкино», причиной роста цен на мясо назвали ограничение импорта, в частности, поставок мяса из США и Бразилии. Ранее газета сообщила ...

Общество, 28 июн 2018, 13:24

Полиция Франции заявила о готовности помочь мясникам в защите от веганов ... средства наблюдения. Накануне федерация мясников обвинила сторонников отказа от потребления мяса в терроризме и обратилась с открытым письмом к властям Франции ...

Общество, 27 июн 2018, 11:12

Во Франции мясники попросили правительство защитить их от террора веганов ... работников отрасли от воинствующих веганов. Сторонников полного отказа от потребления мяса глава федерации Жан-Франсуа Гиар обвинил в насилии и терроризме ...

Экономика, 21 мая 2018, 19:39

Россия пригрозила Аргентине ограничить ввоз мяса из-за антибиотиков Россельхознадзор обеспокоен участившимися случаями выявления антибиотиков в животноводческой продукции из Аргентины, при продолжении нарушений регулятор может ограничить ее поставки. Об этом сообщает пресс-служба надзорного ведомства. Уточняется, что в Париже прошла встреча замглавы Россельхознадзора Константина Савенкова с директором департамента по ...

Общество, 25 апр 2018, 16:15

Роспотребнадзор дал рекомендации по выбору мяса для шашлыка ... шашлыка. Советы опубликованы на сайте ведомства. «Роспотребнадзор не рекомендует покупать мясо в местах неустановленной торговли, неизвестного происхождения, без сопроводительных документов», — говорится ... выкладывать на прилавок повторно замороженное мясо. «Чтобы отличить нормально замороженное мясо от повторно замороженного, нужно прикоснуться к мясу и подержать палец несколько секунд ...

Политика, 24 апр 2018, 13:44

Лукашенко рассказал о молочных и мясных баталиях с Россией Президент Белоруссии Александр Лукашенко заявил, что мировые торговые войны отразились в российско-белорусских отношениях в виде молочных, сахарных и мясных баталий. Об этом говорится в его послании к белорусскому народу и Национальному собранию. По мнению президента, стратегическое соперничество и конкуренция между странами стали обыденными явлениями. «У ...

Бизнес, 21 фев 2018, 13:38

Россия сняла запрет на импорт мяса птицы и яиц из США и Канады ... всей территории США и Канады «живой птицы и инкубационного яйца, мяса птицы и всех видов птицеводческой продукции, не прошедших тепловую обработку ... и инкубационного яйца из США», — отметили в ведомстве. Теперь поставки мяса птицы из этих стран ограничивает только продэмбарго, введенное Россией в ... в Россию были запрещены все виды производимого в вышеназванных странах мяса крупного рогатого скота и домашней птицы, свинина, рыба и ракообразные ...

Экономика, 15 дек 2017, 18:31

Россия ввела усиленный контроль для трех белорусских производителей мяса Россия ввела усиленный лабораторный контроль в отношении мясной продукции нескольких белорусских предприятий. Как сообщает пресс-служба Россельхознадзора, изменения вступают в силу с 18 декабря. Решение принято из-за нарушения норм и требований со стороны трех предприятий Белоруссии: «Велграда» (обнаружены остатки антибиотиков в полуфабрикате из говядины), ...

Общество, 02 ноя 2017, 12:06

В Санкт-Петербурге грабители похитили 20 т мяса ... в сообщении местного управления МВД. Целью преступников стали 20 т мяса. В среду неизвестные напали на фуру Volvo, в прицепе которой был груз мяса. Инцидент произошел около 13:30 на проспекте Непокоренных. В фуре ... на том же месте, где и произошло нападение. Однако груза мяса в прицепе уже не оказалось. В Бразилии в 2011 году ...

Общество, 02 ноя 2017, 12:06

В Санкт-Петербурге грабители похитили 20 т мяса ... в сообщении местного управления МВД. Целью преступников стали 20 т мяса. В среду неизвестные напали на фуру Volvo, в прицепе которой был груз мяса. Инцидент произошел около 13:30 на проспекте Непокоренных. В фуре ... на том же месте, где и произошло нападение. Однако груза мяса в прицепе уже не оказалось. В Бразилии в 2011 году ...

Экономика, 01 ноя 2017, 14:03

Саудовская Аравия открыла рынок для мяса из России Саудовская Аравия открыла рынок для поставок российской говядины, мяса мелкого рогатого скота, мяса птицы и их субпродуктов. Об этом говорится на сайте ... дней. Обе стороны заключили соглашения о ветеринарно-санитарных сертификатах. Помимо мяса, Россия планирует поставлять в королевство готовую мясную продукцию, молоко и ...

Экономика, 01 ноя 2017, 14:03

Саудовская Аравия открыла рынок для мяса из России Саудовская Аравия открыла рынок для поставок российской говядины, мяса мелкого рогатого скота, мяса птицы и их субпродуктов. Об этом говорится на сайте ... дней. Обе стороны заключили соглашения о ветеринарно-санитарных сертификатах. Помимо мяса, Россия планирует поставлять в королевство готовую мясную продукцию, молоко и ...

Экономика, 27 окт 2017, 20:56

Мясопереработчики заявили о достатке свинины в России несмотря на санкции Член правления Национального союза мясопереработчиков, председатель экспертного совета по отраслевому госрегулированию Сергей Шмелев заявил РБК, что Россия обеспечена свининой. Ранее правительство расширило продовольственные санкции, запретив ввоз живых свиней из США, Норвегии и Лихтенштейна. «Свининой мы обеспечены на 90%, а такими темпами, то на следующий ...

Экономика, 27 окт 2017, 20:56

Мясопереработчики заявили о достатке свинины в России несмотря на санкции Член правления Национального союза мясопереработчиков, председатель экспертного совета по отраслевому госрегулированию Сергей Шмелев заявил РБК, что Россия обеспечена свининой. Ранее правительство расширило продовольственные санкции, запретив ввоз живых свиней из США, Норвегии и Лихтенштейна. «Свининой мы обеспечены на 90%, а такими темпами, то на следующий ...

Общество, 18 окт 2017, 09:36

Роспотребнадзор с начала года выявил более 43 т некачественного мяса ... нормам по физико-химическим показателям. В ведомстве отметили снижение количества мяса, не соответствующего нормам по содержанию химических загрязнителей. «В последние годы ...

Общество, 18 окт 2017, 09:36

Роспотребнадзор с начала года выявил более 43 т некачественного мяса ... нормам по физико-химическим показателям. В ведомстве отметили снижение количества мяса, не соответствующего нормам по содержанию химических загрязнителей. «В последние годы ...

Бизнес, 17 авг 2017, 19:58

Путин поручил проверить происхождение мяса в магазинах и кафе Президент России Владимир Путин поручил Роспотребнадзору вместе с Генпрокуратурой провести серию проверок мясных изделий в магазинах, общепите, на ярмарках выходного дня и объектах придорожного сервиса. Проверки нужны, чтобы прекратить продажу мясной продукции без документов, «подтверждающих ее происхождение, качество и безопасность». Об этом говорится в ...

Бизнес, 17 авг 2017, 19:58

Путин поручил проверить происхождение мяса в магазинах и кафе Президент России Владимир Путин поручил Роспотребнадзору вместе с Генпрокуратурой провести серию проверок мясных изделий в магазинах, общепите, на ярмарках выходного дня и объектах придорожного сервиса. Проверки нужны, чтобы прекратить продажу мясной продукции без документов, «подтверждающих ее происхождение, качество и безопасность». Об этом говорится в ...

Экономика, 20 июл 2017, 12:50

Россельхознадзор ограничил ввоз мяса и рыбы из Гренландии Россельхознадзор ограничил поставки мяса и рыбы с ряда предприятий Чили, Гренландии и Аргентины. Об ...

Экономика, 20 июл 2017, 12:50

Россельхознадзор ограничил ввоз мяса и рыбы из Гренландии Россельхознадзор ограничил поставки мяса и рыбы с ряда предприятий Чили, Гренландии и Аргентины. Об ...

13 июл 2017, 16:18

В торговых сетях Татарстана изъято более 1,1 тонны испорченного мяса ... , по показателям качества не соответствовали установленным требованиям. В исследованных образцах мяса и продуктах из него не были обнаружены токсичные элементы, пестициды ...

Свое дело, 11 июл 2017, 21:26

Талант от блога: как правильно продвигать ресторан в соцсетях ... месяца кормил Instagram-блогеров за посты. В результате выручка ресторанов «Мясо & Рыба», где проходил эксперимент, выросла на 60%. Российский ресторанный рынок ... сентябре 2016-го запустил второе заведение в ТЦ «Кунцево Плаза» «Мясо & Рыба». Поскольку при закупках предпочтение отдается российским продуктам, новое название ... плоды — на Миронова подписались ведущие игроки российского гастрорынка, о ресторане «Мясо & Рыба» заговорили. У ресторатора 14,4 тыс. подписчиков в одном ...

Свое дело, 11 июл 2017, 21:26

Талант от блога: как правильно продвигать ресторан в соцсетях ... месяца кормил Instagram-блогеров за посты. В результате выручка ресторанов «Мясо & Рыба», где проходил эксперимент, выросла на 60%. Российский ресторанный рынок ... сентябре 2016-го запустил второе заведение в ТЦ «Кунцево Плаза» «Мясо & Рыба». Поскольку при закупках предпочтение отдается российским продуктам, новое название ... плоды — на Миронова подписались ведущие игроки российского гастрорынка, о ресторане «Мясо & Рыба» заговорили. У ресторатора 14,4 тыс. подписчиков в одном ...

Общество, 19 июн 2017, 21:54

После санитарных проверок приостановили работу 10 белорусских предприятий ... , бактерицидов и «незаявленного ДНК». Также был введен контроль качества птичьего мяса от «Агрокомбината «Дзержинский», в продукции которого нашли бактерии рода палочковидных ...

Общество, 19 июн 2017, 21:54

После санитарных проверок приостановили работу 10 белорусских предприятий ... , бактерицидов и «незаявленного ДНК». Также был введен контроль качества птичьего мяса от «Агрокомбината «Дзержинский», в продукции которого нашли бактерии рода палочковидных ...

09 июн 2017, 09:46

В пермском METRO Cash&Carry изъяли партию мяса с птичьим гриппом ... с реализации индюшатина поставщика мясной продукции ООО «Евродон-ЮГ». Партии мяса с подозрением на птичий грипп изымаются по всей России.. Информация о возможном несоответствии качества партии мяса птицы, произведенной ООО «Евродон-ЮГ», поступила в московский офис METRO ... пресс-службе. По словам представителя сети магазинов, вся продукция поставщика мяса индейки и фарша направлена на уничтожение в установленном порядке по ...

08 июн 2017, 16:34

Фермерский кооператив из Прикамья поторгует колбасами в Удмуртии ... фермеры. По предварительным договоренностям, удмурты будут поставлять в прикамский кооператив мясо индейки, чайковские фермеры планируют его перерабатывать и отправлять готовую продукцию ... %, в Удмуртии производство мясной продукции избыточно. Большую долю рынка производства мяса и мясопродуктов в республике занимает российский агрохолдинг «КОМОС Групп» (Удмуртия ...

Бизнес, 01 июн 2017, 17:49

Россия ограничит поставки мяса с бразильских предприятий ... , речь идет о 31 предприятии, большинство из которых являются поставщиками мяса и сыра. Ограничение введено по согласованию с ветслужбой Бразилии, отметил ...

Бизнес, 01 июн 2017, 17:49

Россия ограничит поставки мяса с бразильских предприятий ... , речь идет о 31 предприятии, большинство из которых являются поставщиками мяса и сыра. Ограничение введено по согласованию с ветслужбой Бразилии, отметил ...