Перейти к основному контенту
Санкт-Петербург и область⁠,
0

Выращенные под Петербургом креветки будут поставлять за рубеж

Фото: Ведомости/PhotoXPress.ru
Фото: Ведомости/PhotoXPress.ru

Крупнейшее в России предприятие по промышленному выращиванию креветок ООО «Северная Креветка» (Тосненский район Ленобласти) выходит на международный рынок. Как сообщает пресс-служба регионального правительства, компания уже проходит соответствующие процедуры для поставок деликатесов из свежевыращенной креветки в Китай, Европу и страны азиатского и восточного региона.

Тиражирование заводов

Посетивший креветочную ферму заместитель председателя правительства Ленинградской области — председатель комитета по агропромышленному и рыбохозяйственному комплексу Олег Малащенко назвал предприятие «уникальным в своём роде»: «Им удалось достичь высокой эффективности по выращиванию тропической креветки в установках замкнутого водоснабжения в северных широтах».

«Компания ведёт большую научно-исследовательскую работу и наши разработки и технологии дают возможность тиражировать подобные заводы не только в России, но и за рубежом», — отметил он, добавив, что в планах предприятия — разведение не только королевской креветки, но и краба, японской креветки курума, морской спаржи и редких и экзотических сортов рыбы.

Шансы есть, но немного

Крупнейшее в России производство креветок из Таиланда было запущено под Петербургом в июле 2019 года. Инвестиции в проект составили 350 млн руб. Согласно планам инвесторов (соучредители ООО «Северная креветка» — бизнесмены Кирилл Кириллов и Сергей Бельков), к 2021 году объем производства составит 100 т в год, а через три-четыре года будет удвоен. Ранее Кирилл Кириллов и Сергей Бельков также сообщали журналистам, что планируют открыть сеть ресторанов быстрого питания с акцентом на морепродукты.

Сейчас у «Северной креветки» в России только один конкурент — компания ООО «Русская креветка» из Калужской области. Компания работает на рынке с 2017 года, она может производить до 35 т тихоокеанских креветок в год. О планах по искусственному выращиванию креветки заявлял также Агрохолдинг им. Ткачева, основанный отцом министра сельского хозяйства Александра Ткачева. По данным РБК, мощность этого производства составит не менее 10 т продукции в год.

По мнению экспертов, пока у российских производителей креветки мало шансов занять значительную долю российского рынка, не говоря уже об экспорте. Дело в том, что у предприятий будут очень высокие расходы на выращивание креветки, потому что им нужно использовать специальную воду, говорил ранее РБК Петербург управляющий партнер Agro&Food Communications Илья Березнюк. Таким образом, производителям не получится добиться низкой себестоимости продукции. Кроме того, им будет сложно конкурировать с импортной креветкой.

Авторы
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 4 февраля
EUR ЦБ: 90,72 (-0,53)
Инвестиции, 17:58
Курс доллара на 4 февраля
USD ЦБ: 76,98 (-0,04)
Инвестиции, 17:58
Шесть критериев качества жизни в новостройке РБК и ПИК, 21:52
ЦСКА обыграл «Краснодар» в матче Зимнего Кубка РПЛ с тремя удалениями Спорт, 21:47
В трех странах начали расследования после публикаций файлов Эпштейна Общество, 21:21
Карлсен проиграл российскому шахматисту из-за пределов топ-600 рейтинга Спорт, 21:21
Чемпионка Европы Крамаренко получила нейтральный статус Спорт, 21:16
Посольство ответило на оценку его интереса к Мюнхенской конференции Политика, 21:07
Будущее с поставкой: зачем инвестору фьючерсы на акции #всенабиржу!, 21:00
Управленческие ошибки: как вернуть контроль над ситуацией
Событие для руководителей
Зарегистрироваться
На Кубе зафиксировали новый рекорд холода — ноль градусов Цельсия Общество, 20:53
Какие российские города упоминаются в файлах Эпштейна Общество, 20:48 
Гладков сообщил о ракетном ударе по Белгороду и Белгородской области Политика, 20:47
Джеффри Эпштейн: как учитель превратился в хранителя звездного компромата 20:47
Российский велогонщик взял золото на чемпионате Европы в Турции Спорт, 20:46
Вторую АЭС в Казахстане решили строить вблизи Алма-Аты Политика, 20:36
Линдси Грэм призвал Трампа начать передачу Украине ракет Tomahawk Политика, 20:33