Санкт-Петербург и область , 13 июн 2018, 10:53

Великолукский мясокомбинат начинает «полуфабрикатную» экспансию

Фото: Виктор Погонцев/Интерпресс

Великолукский мясокомбинат построит в Псковской области завод по выпуску готовой продукции и полуфабрикатов за 2,5 млрд руб. Реализация проекта позволит компании нарастить производство продукции на 50% к текущему объему, пишет газета «Коммерсантъ» со ссылкой на представителя компании.

Новое предприятие будет построено рядом с действующей производственной площадкой комбината в Великих Луках, оно займет около 5 га. Предполагается, что оно будет построено к концу этого года.

На заводе будут выпускать порционные, рубленные и крупнокусковые полуфабрикаты, сырокопченые мясные изделия, варено-копченые и полукопченые колбасы, а также деликатесную продукцию. Мощность производства составит 120 т готовой продукции и 200 т полуфабрикатов ежедневно. Текущую производительность на предприятии не раскрыли. Но, по данным правительства Псковской области, мощность Великолукского мясокомбината сегодня составляет 630 тонн в сутки.

rbc.group

По мнению директора экспертной группы Veta Дмитрия Жарского, в настоящее время в России в структуре потребления мяса и мясных продуктов доминирует относительно дешевое мясо птицы (56,4%), однако свинина у населения также пользуется достаточно большим спросом с долей 35%. В условиях снижения реальных доходов населения свиноводческие предприятия стали бенефициарами отказа населения от дорогой говядины, считает эксперт. «Инвестиции в развитие производства связаны с изменением конъюнктуры рынка, который открывает Великолукскому комбинату новые перспективы экспансии не только на местном, но и на смежных рынках», — цитирует Жарского издание.

rbc.group

Великолукский мясокомбинат

ОАО «Великолукский мясокомбинат» входит в «Великолукский агропромышленный холдинг», который является крупнейшим мясоперерабатывающим предприятием в Северо-Западном регионе. По данным kartoteka.ru, основной акционер ООО «Великолукский свиноводческий комплекс» — Владимир Подвальный, который также владеет парком аттракционов «Диво-Остров» на Крестовском острове в Петербурге. Выручка ОАО в прошлом году составила 17,2 млрд руб., чистая прибыль — 807,1 млн руб.