«Мы не говорим, что улица белая»: бизнес — о барных чистках в Петербурге
Упущенная недельная выручка закрытых баров на улице Ломоносова составляет 400-500 тыс. руб. у каждого заведения, сообщил в разговоре с РБК Петербург директор по развитию Nebar* Глеб Докучаев. При этом, по его словам, недельная выручка «Руки ВВерх! Бар»* может достигать 700-800 тыс. руб.
Упущенный оборот
«Если говорить об упущенном обороте, то это больше 1 млн руб. в неделю за каждый бар. И эти потери будут повышаться, потому что с мая начинается туристический сезон, он увеличивает поток гостей, и у нас эта выручка обычно возрастает в полтора раза», — сказал Докучаев.
Он отметил, что в заведениях остаются продукты и личные вещи сотрудников, которые следователи не позволили забрать. Аренда заведений пока не заморожена. По словам Глеба Докучаева, закрытые бары платят в месяц от 500 тыс. до 1,5 млн руб. в зависимости от помещения и 100-200 тыс. руб. за коммунальные услуги и содержание территории.
«Будем держать, сколько хотим»
В неформальном общении с владельцами баров, по словам Глеба Докучаева, следователи говорят, что бары будут закрыты ещё несколько месяцев, пока идут проверки. «По всем переговорным процессам они говорят, что будем держать, сколько хотим, закрытыми — что вы нам сделаете?», — сказал собеседник РБК Петербург.
«Никто не говорит, что улица была белая и пушистая. Больше половины из этих тридцати баров работали с нарушением законодательства, это действительно так. А половина нет, но решили закрыть всех, и это абсурдная история», — добавил Глеб Докучаев.
Основатель другого опечатанного бара «Руки ВВерх! Бар», музыкант Сергей Жуков также прокомментировал действия правоохранителей: «Кто-то считает барный кластер на Думской злачным местом, кто-то важной туристической достопримечательностью. С нелегальными заведениями надо бороться. Продажа алкоголя несовершеннолетним — зло, работа без лицензии — тоже. Но зачем загребать всех под одну гребенку? Наши заведения не раз проверяли и не находили никаких нарушений — у нас очень законопослушная команда. Приходите — проверяйте, мы готовы».
В пресс-службе СК РФ по Петербургу на просьбу дать комментарий сообщили, что вся официальная информация опубликована на сайте ведомства.
Мероприятие 16+
Как ранее сообщала пресс-служба Следственного комитета России по Санкт-Петербургу, продолжается расследование уголовного дела возбужденного по признакам преступления, предусмотренного ч. 1 ст. 151 УК РФ (вовлечение несовершеннолетних в систематическое употребление алкогольной и спиртосодержащей продукции). По версии следствия, 22 февраля 2023 года неустановленное лицо разместило в Интернете объявление о проведении в одном из баров Петербурга мероприятия с возрастным ограничением «16+». Следователи предполагают, что алкоголь был продан неограниченному кругу несовершеннолетних.
В ночь на 8 апреля в Следственный комитет совместно с сотрудниками полиции пришёл с обысками в 13 баров. По данным «Фонтанки», десять заведений признаны вещдоком по уголовному делу. При этом в конце марта на улицах Думская и Ломоносова опечатали ещё около двадцати баров.
Позже владельцы баров, опечатанных в ходе недавнего рейда, написали коллективное обращение к правоохранительным органам. Они сообщили, что «имеют алкогольную лицензию, официальные договоры аренды, трудоустроенных сотрудников и все необходимые разрешения».
* Сеть баров «Руки ВВерх! Бар» основан музыкантом Сергеем Жуковым. Сеть работает по франшизе в около двадцати российских городах. Сеть баров Nebar также работает по франшизе в 13 городах.
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
