Перейти к основному контенту
Санкт-Петербург и область ,  
0 

«Теремок» запускает масштабную программу развития в Петербурге

Совладелец и гендиректор сети «Теремок» Виталий Свидовский
Совладелец и гендиректор сети «Теремок» Виталий Свидовский (Фото: Светлана Холявчук/Интерпресс)

Сеть ресторанов быстрого питания «Теремок» вложит около 750 млн руб. в открытие новых точек в Петербурге и Ленобласти в ближайшие пять лет. Об этом рассказал совладелец и гендиректор сети Виталий Свидовский. 

Совместные проекты

Говоря о планах по расширению сети, Свидовский сообщил, что ежегодно компания планирует открывать по 8-10 новых ресторанов в спальных районах Петербурга, пригородах и райцентрах Ленобласти в радиусе 150 км от города. В частности, речь может идти об открытии заведений в Пушкине, Сестрорецке и Гатчине, уточнил предприниматель. По его словам, инвестиции в открытие новых ресторанов составят около 150 млн руб. в год.

Виталий Свидовский также сообщил, что компания разрабатывает концепцию выхода в регионы, где «Теремок» пока не представлен. «Мы не будем развиваться по франшизе, а рассматриваем возможность создания совместных с другими инвесторами предприятий», — пояснил Виталий Свидовский. Он напомнил, что сейчас рестораны «Теремок» работают в Петербурге, Москве и Краснодаре.

Опасный ценник

Игроки рынка без энтузиазма относятся к планам «Теремка» по выходу в регионы. Компания успешно развивается и будет развиваться в Петербурге и Москве, но для других городов России, где доходы населения ниже, ценник «Теремка» слишком высок, считает гендиректор сети кофеен «Чайникофф» Михаил Гусейнов.

Глава консалтинговой компании Restcon Андрей Петраков считает, что «блинная тема в общепите сегодня — не на подъеме». «Спада нет, но нет и роста в этом сегменте. И даже если «Теремок» снизит цены, это не привлечет новых клиентов. Есть смысл рассмотреть новые сегменты рынка, которые сейчас на подъеме, например, это итальянские семейные рестораны», — говорит эксперт.

Если «Теремок» выйдет в регионы, то ему, несомненно, нужно будет как минимум вдвое снизить ценник и помнить, что в новых городах придется конкурировать с местными недорогими блинными, заключает эксперт.

Программа развития РБК Pro Освойте 52 навыка за год
Программа развития — удобный инструмент непрерывного обучения новым навыкам для успешной карьеры

Управляющий ГК «Васаби-Розарио» Руслан Галлиулин уверен, что и в Петербурге, и Ленобласти расширение сети будет успешным. «Возможно, и в других регионах «Теремок» станет популярным, но нужно смотреть на рынок каждого города, в который планируется выходить», — сказал он. 

Справка

Сейчас сеть «Теремок» насчитывает 92 ресторана в Петербурге. Для сравнения, число точек McDonald’s в Северной столице составляет 80, KFC– 77, Burger King — 68, приводят данные в «Теремке». По данным kartoteka.ru, ООО «Теремок — Русские блины» в равных долях принадлежит Виталию Свидовскому и основателю сети Михаилу Гончарову. Оборот сети «Теремок», по данным самой компании, за 2018 год по Петербургу вырастет на 20% — до 4,5 млрд руб. Выручка компании в Москве составит около 5 млрд руб., в Краснодаре — около 300 млн руб.

Авторы
Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 2 марта
EUR ЦБ: 98,72 (+0,18)
Инвестиции, 01 мар, 17:16
Курс доллара на 2 марта
USD ЦБ: 91,33 (+0,49)
Инвестиции, 01 мар, 17:16
Запуск миссии Crew-8 с российским космонавтом перенесли в четвертый раз Технологии и медиа, 07:12
В США заявили, что Израиль «в основном принял» шестинедельное перемирие Политика, 06:43
В Эквадоре не смогли арестовать политика, спрятавшегося в посольстве Политика, 06:34
Минобороны сообщило о срыве ротации ВСУ под Угледаром Политика, 05:53
Минобороны сообщило об уничтожении почти 40 дронов над Крымом за ночь Политика, 05:49
Япония примет участие в учениях по космической обороне вместе с НАТО Политика, 05:27
Трамп победил на голосованиях в трех штатах Политика, 05:07
РБК Диалоги с Татьяной Бакальчук и Ольгой Наумовой
Не только женский бизнес: новые идеи, управление, масштабирование
Участвовать
Мелони заявила о юридических сложностях при использовании активов России Политика, 04:46
В Днепре прогремели взрывы Политика, 04:03
В районе Феодосии перекрыли движение машин после сообщений о взрывах Политика, 04:01
Судья завершил матч за несколько секунд до гола «Реала» Спорт, 03:29
Зеленский дал главкому ВСУ «карт-бланш» на перестановки в армии Политика, 03:19
В Раде рассказали о проблемах ВСУ при отступлении из Авдеевки Политика, 02:43
WSJ заявила о риске ухудшения отношений Германии и НАТО из-за утечки Политика, 02:27