Ретейлеры пообещали рост цен на рыбу на 30%
Как заявила директор по качеству X5 Retail Group Светлана Чебарова, в августе цены на лосося, форель, кету и горбушу выросли на 10%, а в сентябре и октябре они могут подняться еще на 20%. Примерно на 25% вырастет стоимость красной икры.
Вместе с ценами на лосося и форель из Норвегии растут цены на рыбу из Китая и Вьетнама. Филе тиляпии из КНР стало дороже на 27%, пангасиус из Вьетнама — на 10%. Подорожало филе пикши (на 22%), а также мойва (22%) и горбуша (9%). По словам Чебаровой, поставщики объясняют рост цен на не запрещенную к ввозу рыбу плохим уловом.
Уведомления об изменении стоимости на рыбу получили представители компаний Metro и «О'Кей».
Федеральная антимонопольная служба 28 августа рекомендовала ретейлерам закупать дорожающие из-за санкций продукты на аукционах, что позволит контролировать поведение поставщиков.
Продуктовое эмбарго было введено российскими властями 7 августа в ответ на санкции западных стран против России. В санкционный список вошли продукты из США, ЕС, Канады, Австралии и Норвегии. К ввозу были запрещены мясо крупного рогатого скота, свинина, мясо домашней птицы, мясо соленое, сушеное или копченое, рыба и ракообразные, моллюски, молоко и молочная продукция, сыры, творог на основе растительных жиров, колбаса и аналогичные продукты из мяса, овощи, корнеплоды, фрукты и орехи.
По данным Росстата, за неделю с 19 по 25 августа выросли цены почти на все продукты из санкционного списка. Свинина в среднем подорожала на 0,9% (в предыдущую неделю цена выросла на 0,5%), сыры — на 0,4%, мороженая рыба — на 0,3%, яблоки — на 0,5%. Глава Росстата признал, что рост цен на 0,5% в неделю является очень серьезным.
Рост цен на ключевые продукты питания заставил Минэкономразвития на этой неделе повысить прогноз инфляции на 2014 год с 5,5–6,5% до 7–7,5%, а на 2015 год — с 4,5–5,5% до 6,5%.
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
