Сальмонеллу разберут по кусочкам
Новейшие открытия американского Центра Контроля и Профилактики Заболеваний позволят свести риск отравления пищей к минимуму.Ученые Центра предлагают расшифровывать генетический код бактерий, вызывающих отравление.
Как правило, происходят массовые отравления испорченными продуктами, хотя пострадавшие могут находиться в разных концах света. В большинстве случаев ботулизм вызывает бактерия сальмонелла.
Исследования показали, что с помощью расшифровки генокода можно быстро вычислить, чем именно отравились люди. Но главное, новое открытие дает возможность определить местонахождение источника заразы, что ранее было практически невозможно.
AP
Готовые квартиры в новых кварталах
В разных районах Москвы и области
Квартиры в столице
с выгодой до ₽4,5 млн
Выгодные предложения
для семей с детьми
Видовые квартиры
в высотных башнях
Варианты с мебелью
и встроенной техникой
