Алкоголь спас Европу от гибели
В результате длительных исследований ученые пришли к необычным, но приятным выводам.
Английские исследователи всерьез считают, что крепкие спиртные напитки помогли европейцам не вымереть полностью во время средневековых эпидемий чумы и холеры. В те времена чистая, не содержащая опасных бактерий вода была практически недоступна. А такие напитки, как виски, водка и пиво помогали продезинфицировать желудок.
Именно из-за неумеренного потребления алкоголя из поколения в поколение европейцы могут за раз выпить намного больше, чем жители востока. Там воду кипятили еще в стародавние времена, и пили, в основном, слабое вино. Таким образом, нежно любимый населением Европы, и в том числе России, алкоголь является не только частью ежедневного рациона, но и лекарством.
The Observer