Шоколад 15-летнего дислексика продается по всей Британии
Как пишет Би-би-си, 15-летний Луис Барнетт из графства Стаффордшир перестал ходить в школу в 11 лет из-за неспособности научиться читать. Когда родители купили ему шоколадницу на 12 унций (350 граммов), производство этого кондитерского изделия стало для мальчика любимым хобби: лакомство создавалось для себя, родителей и друзей.
"Я всегда любил вкусно поесть, - признается Луис, - и мне было интересно, откуда берутся продукты. Я немножко занимался выпечкой, а пирожные с мамой делал, еще когда мне было года четыре или пять, и потихоньку это стало для меня настоящей страстью".
Сегодня хобби превратилось в бизнес: Луис производит сотни шоколадок, а у его фирмы уже есть название – Chokolit. В числе ее сотрудников – бывшая домашняя учительница мальчика и его родители. Отец мальчика, Фил Барнетт, чтобы поступить на службу к своему сыну, даже уволился со своей прежней работы.
"Луис все это любил с самого начала, он очень упорно трудится и страшно гордится тем, что делает, - говорит его мать Мэри. - Конечно это было рискованно, когда Фил оставил свою работу и мы вложили в предприятие Луиса немалые деньги, но мы верим: у него все получится".
Оптимизм Мэри Барнетт, по всей видимости, оправдан: недавно фирма Chokolit заручилась контрактом на рождественские поставки шоколада в крупнейшие британские сети супермаркетов Sainsbury's и Waitrose.