Российские парламентарии начали поститься
Во время самого строгого поста – Великого – верующим не разрешается вкушать мясную и молочную пищу, а рыба дозволяется лишь дважды - в праздник Благовещения (7 апреля по новому стилю) и в Вербное воскресенье за неделю до Пасхи. Пост также предполагает более духовный образ жизни, когда христианин старается как можно меньше грешить и отказаться от дурных привычек. Напомним, что пост предусматривает всестороннее воздержание: от житейских развлечений и увеселений, супружеских отношений, употребления спиртного, бурного проявления страстей и отрицательных эмоций.
Дом правительства решил не отставать от моды поститься в положенное время, и в тамошней столовой сегодня появилось специальное постное меню. Чиновникам кабинета министров предлагается широкий ассортимент, состоящий из десятка вкусных и питательных холодных блюд, двух первых и трех вторых, в состав которых, согласно канонам православной церкви, не входят ингредиенты из мяса, молока, яиц и рыбы. Постные десерты, естественно, также готовятся по канону и не содержат вышеозначенных продуктов. На первое в столовой Дома правительства предложены вегетарианские щи из свежей капусты и вермишелевый суп с грибами, на второе - овощное рагу, свекольные и капустные котлеты.
В то же время, по свидетельству работников пищеблока, чиновники не особо активно берут постные блюда, а чаще всего гармонично сочетают их с мясом. Несомненным хитом сезона сейчас считается очень нежная говяжья вырезка, фаршированная грибами, которой, собственно, и отдается предпочтение.