Российские цветоводы потеснят голландских
При этом доля российских производителей на цветочном рынке удивительно мала – 10%. И не секрет, что 70% российских цветов импортируется из Голландии, 15% – из Эквадора и Колумбии (оставшиеся 5% – из Израиля, Италии, Дании, КНР, Индии, даже из Кении). Впрочем, в последние два-три года наблюдается рост площадей для выращивания цветов и в России. На сегодня они составляют 1,5% от всех тепличных земель - немногим больше, чем во времена СССР.
Так что увеличение доли российских производителей вполне возможно к 2011-2013гг., говорит в эфире телеканала РБК директор выставочного павильона цветоводства и озеленения Надежда Григорьева. Но проблема в том, что бизнес по разведению цветов является высокотехнологичным, а значит, затратным. Для выхода на рентабельное производство необходимы вложения в 3-10 млн евро – со сроком окупаемости в 7-8 лет.
Притом что голландских фермеров-цветоводов поддерживает государство, российским остается рассчитывать только на себя. «Если говорить о дотациях на отопление, то сейчас их нет, – подчеркивает Н.Григорьева. – Нет страхования урожая, лизинга оборудования. Инвестиции в этот бизнес не поддерживаются».
Тем не менее цветоводство в рыночной России оказывается более рентабельным, чем овощеводство (тот же защищенный грунт). Так что в ближайшее время сельскохозяйственные площади под разведение цветов будут увеличены в три раза.
Так, совхозы Пензенской и Калужской областей, ориентируясь на столичный рынок, решили засеять розами около 270 га тепличных площадей, и голландским фермерам есть отчего беспокоиться: масштабы России позволяют дать «асимметричный» ответ монополистам. На очереди - южные регионы, более подходящие для разведения цветов.
«По качеству мы приблизились к голландцам и довольно часто их опережаем, – говорит коммерческий директор Ульяновского совхоза декоративного садоводства Станислав Бурейко, – за счет того, что у нас сортировка все-таки идет вручную, когда машина просто подрезает розы по шаблону». К тому же козырем российских производителей будет и быстрая доставка цветов: у импортеров транспортировка отнимает 2-3 дня.
Теоретически, если строительство цветочных ферм будет разворачиваться теми же темпами, через несколько лет российские производители смогут обеспечить половину российского рынка. Но потеснить Голландию можно только в том случае, если цена российских цветов окажется ниже, а качество будет значительно выше. Учитывая поддержку голландских фермеров со стороны государства, оптимистический сценарий для российских цветоводов вызывает сомнения.
В любом случае зависимость от импорта посадочных материалов сохранится, говорят эксперты. Нельзя, начав с нуля, получить результаты более чем столетней селекции.
Остается добавить, что наиболее продаваемые сегодня в России цветы – розы, а самые модные – орхидеи. В среднем на приобретение букета граждане тратят от 500 до 1,5 тысяч рублей.