Общество , 08 июл 2005, 11:11

Сомелье посадят в бутылку

Такая востребованная ныне профессия, как сомелье в скором времени может перейти в разряд отмирающих. В Италии готовится к выпуску вино с «говорящей» этикеткой, которая расскажет о напитке все, что покупатель хочет узнать, начиная с истории изготовления и заканчивая блюдами, к которым его следует подавать.

Тосканская компания Modulgraf собирается выпустить новинку на рынок уже в ноябре. По словам руководителя компании Даниэля Баронтини, идея состоит в том, чтобы за любым столом мог незримо присутствовать специалист по виноделию. Рестораны, винные магазины и дегустационные залы винокурен могут неплохо сэкономить на услугах сомелье, поскольку вино посредством чудо-этикетки само расскажет о себе от первого лица.

Умная этикетка, помимо привычной бумажной наклейки, будет снабжена специальным чипом, встроенным в бутылку. Прослушать запись можно будет с помощью воспроизводящего устройства размером с сигаретную пачку. Этикетка расскажет о вкусовых качествах вина, о том, где оно было произведено, и еще много всего, о чем обычно говорит сомелье. Кроме того, для создания приятной атмосферы, бутылка сыграет какую-нибудь мелодию.

по материалам Reuters