Роспотребнадзор обнаружил сальмонеллу в фарше от «Петелинки»
В продукции торговой марки «Петелинка» нашли сальмонеллу. Об этом РБК сообщили в пресс-службе управления Роспотребнадзора по городу Москве.
Накануне телеграм-канал «SHOT-Проверка» писал об обнаружении сальмонеллы в продукции бренда.
«Полуфабрикаты из мяса цыплят-бройлеров: шницель охлажденный», «Фарш «премиум из филе» охлажденный» торговой марки «Петелинка» (АО «КЦ», Московская область) — обнаружены бактерии рода Salmonella», — говорится в сообщении Роспотребнадзора.
Нарушения были выявлены в ходе плановой выездной проверки сети «Пятерочка» (ООО «Агроторг»), которая проводилась в столице с 14 марта по 9 апреля 2025 года. Проверка затронула 250 торговых точек.
Всего было отобрано 935 образцов пищевой продукции, из которых 66 образцов (7%) не соответствовали обязательным требованиям, в том числе по микробиологическим показателям безопасности.
По итогам проверки в отношении ООО «Агроторг» были приняты меры административного воздействия. В частности, выданы предписания о приостановке реализации небезопасной продукции, устранении нарушений и разработке программы по предотвращению вреда здоровью потребителей.
После появления в открытых источниках информации о выявлении бактерий Salmonella в продукции марки «Петелинка», реализуемой в сети «Пятерочка», X5 Group направила запрос в Роспотребнадзор и инициировала собственную проверку. Об этом РБК сообщили в пресс-службе компании.
По заявлению X5, в мае в их адрес не поступало официальных уведомлений от контролирующих органов или поставщиков, равно как и жалоб от покупателей. Тем не менее компания отреагировала на сообщения в медиа и начала проверочные мероприятия. В частности, были отобраны образцы продукции для лабораторных исследований, а также инициирован аудит на производстве поставщика. Принятие дальнейших решений будет зависеть от результатов проверки.
Агропромышленный холдинг «Черкизово», которому принадлежит бренд «Петелинка», также заявил, что не получал в мае никаких претензий, касающихся этой торговой марки. Об этом сообщается в информационном письме (есть у РБК).
«Группа уверена в действующей системе контроля качества, поэтому готова к аудитам и проверкам со стороны регуляторов», — говорится в сообщении компании.
Читайте РБК в Telegram.
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
