США столкнулись с ростом цен на яйца на фоне птичьего гриппа
В США резко выросли цены на яйца на фоне эпидемии птичьего гриппа, от которого в последнем квартале 2024 года погибло более 20 млн кур-несушек, сообщила газета The Guardian.
По данным CNN, в конце декабря средняя цена дюжины яиц составляла $4,33, что почти на 25% выше, чем в начале ноября, в котором цены на яйца в целом выросли на 37,5% по сравнению с 2023 годом. Телеканал отмечает, что в одном из магазинов King Cullen в Нью-Йорке на полке с яйцами в супермаркете на Лонг-Айленде висела табличка: «В связи с птичьим гриппом некоторые сорта яиц могут временно отсутствовать на складе».
Сеть продуктовых магазинов Morton Wiliams, работающая в трех штатах США вблизи Нью-Йорка, рассказала о росте цен с декабря на яйца во всех категориях. «Наши цены просто взлетели. Это было безумие», — заявил директор по продажам и маркетингу компании Стив Шварц.
Он уточнил, что продуктовая сеть закупает яйца у шести дистрибьюторов, но цены по-прежнему выше обычного. Так, в середине октября десяток яиц стоил в Morton Williams $2,38, а сейчас, в январе, компания заплатила дистрибьюторам $5,48, и это с 70-центовой скидкой, рассказала Шварц.
The Guardian отметила, что птичий грипп циркулирует в Северной Америке с 2022 года, но именно последние несколько месяцев стали особенно острыми для птицеводческой отрасли. По данным CNN, только в ноябре и декабре от вируса погибло 17,2 млн кур-несушек.
К тому же за последние десять дней на трех разных птицеводческих фермах штата Мэриленд был обнаружен птичий грипп, уточнила The Guardian.
Президент и генеральный директор Американского совета по яйцам Эмили Метц отметила, что процесс восстановления небыстрый, он может занять около шести-девяти месяцев.
Читайте РБК в Telegram.
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
