В Норильске поставщик школьного питания исключил свинину из-за религии
Поставщик школьного питания «ПроСервис Таймыр» в Норильске исключил из рациона детей свинину, пишет «Северный город» в репортаже со встречи представителей предприятия с родителями школы № 1.
«Свинина же может оставаться домашним блюдом: школьное питание покрывает до 70% потребности детей в полезных веществах, остальное обеспечивают дома родители, и именно им решать, что будут есть дети дома», — объяснили свое решение представители компании.
В качестве причины исключения свинины в организации назвали то, что в говядине больше белка, нужного детям для роста. Кроме того, по словам представителей поставщика, свинина чаще других видов мяса подвержена заражению.
«Третья причина — мы считаем правильным уважать религиозные особенности питания многих детей нашего многонационального города», — заключили в компании «ПроСервис Таймыр».
В региональном управлении Роспотребнадзора рассказали, что свинина в школах не запрещена, однако готовят ее с периодичностью. Начальник управления общего и дошкольного образования администрации Норильска Андрей Колин добавил, что в школах также учитывается, есть ли у ребенка, например, аллергия — при предоставлении подтверждающей справки детям меняют меню.
В сентябре «Высший совет осетин» потребовал от производителя из Санкт-Петербурга, фирмы «Дары Осетии», исключить из ассортимента осетинские пироги с начинкой из свинины и курицы.
Читайте РБК в Telegram.
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
