Минсельхоз ответил на сообщения о планах повысить цены на курицу и яйца
Ситуация на российском рынке птицеводческой продукции остается стабильной, и существенных изменений цен на мясо птицы и яйца не наблюдается. Об этом РБК заявили в пресс-службе Минсельхоза.
«После снижения объемов в конце прошлого и начале текущего года из-за ряда ветеринарных, технологических и экономических факторов производство птицы за восемь месяцев 2021 года уже приблизились к уровню аналогичного периода прошлого года и полностью восстановилось в соотношении август к августу», — сказали в пресс-службе.
Там добавили, что объем предложения яиц на рынке в течение последних трех месяцев превышает уровень 2020 года. Как ожидают в Минсельхозе, по итогам 2021 года показатели производства птицеводческой продукции будут сопоставимы с прошлогодними результатами.
Так, в 2021 году Минсельхоз увеличил максимальный размер льготного краткосрочного кредита для предприятий птицеводческой отрасли до 1,5 млрд руб. и пролонгировал выдачу льготных инвесткредитов на срок до 12 лет предприятиям, пострадавшим от высокопатогенного гриппа птиц.
Ранее газета «Ведомости» со ссылкой на три источника, участвовавших в совещании в Минпромторге 16 сентября, сообщила, что поставщики намерены повысить цены на куриное мясо и яйца.
Глава Национальной мясной ассоциации Сергей Юшин подтвердил изданию рост стоимости некоторых продуктов из мяса птицы. По его словам, производство мяса птицы после падения в начале года пока не восстановилось на фоне высокого спроса.
Центр отраслевой экспертизы Россельхозбанка привел данные, согласно которым стоимость тушки в Центральном федеральном округе достигла 153 руб./кг, в прошлом году ее стоимость была ниже 100 руб. Стоимость филе превысила 250 руб./кг против 150 руб. в 2020 году.
Представитель сети магазинов «Верный» рассказал, что за последнюю неделю тушка бройлера в закупке подорожала на 8%. Закупочная цена за десяток яиц в августе была на уровне 27–32 руб., однако новые контракты на сентябрь—февраль заключены по цене 65 руб., рассказал гендиректор птицефабрики «Синявинская» Артур Холдоенко.
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
