В Роскачестве объяснили разницу между вином в пакете и бутылке
Эксперты Роскачества объяснили разницу между вином в бумажном пакете и бутылке. Об этом сообщается на сайте организации.
Отмечается, что, приобретая вино в мягкой упаковке, российский потребитель в большинстве случаев столкнется с некачественным продуктом. Чаще всего это будет не вино, а винный напиток, который состоит до 50% из воды, а также содержит ароматизаторы, красители и этиловый спирт.
В лучшем случае, что можно найти на полках магазинов в пакетированной упаковке, — это вино из винограда самой низкой категории, пояснили в Роскачестве.
Для изготовления таких вин используется сок из виноградного жмыха, что придает ему «неприятные горьковатые тона». В то время как в качественные вина попадает сок, который идет из пресса «самотеком» или при мягкой прессовке.
Тем не менее у бумажной упаковки есть свои плюсы в части транспортировки. Она не бьется и не влияет на качество содержимого в ней продукта. «Однако стоит отметить, что вино в бутылке «дышит» через пробку, а в пакете оно как в консервной банке», — отметили в Роскачестве.
В декабре Роскачество составило рейтинг игристых вин российского производства стоимостью до 1 тыс. руб. Первую строчку рейтинга заняло полусухое розовое вино «Мысхако», в тройку вошли российское шампанское брют белое Дербентской винодельческой компании и полусладкое белое вино от «Золотой балки» из Севастополя.
Попробуйте новую функцию «ГигаЧат» — общаться голосом
Какое вино подать к ужину, если не знаешь предпочтения гостей
Как приготовить говядину в вине по-бургундски
Чем занять детей, пока взрослые общаются за столом
Как легко завести разговор в компании, где все только что познакомились
О чём надо позаботиться, если собираешься позвать много гостей
Из каких сыров и ветчин собрать тарелку закусок к вину
Что делать, если пролил красное вино на белую скатерть
Какие есть правила классической сервировки стола
Какие игры можно предложить для взрослой компании дома
Как легко запомнить имена людей, которых тебе представили
