Росптицесоюз порекомендовал россиянам увеличить потребление яиц
Врачи советуют каждый день съедать по яйцу, поскольку оно содержит множество полезных веществ и является доступным продуктом. Об этом «РИА Новости» сообщила гендиректор Российского птицеводческого союза Галина Бобылева.
«Медицина сегодня рекомендует съедать в день по яйцу. Яйцо остается самым дешевым продуктом. Молоко мы покупаем за 60–80 руб. — а оно из порошка, тогда как десяток яиц вполне доступен и за 50 руб.», — сказала Бобылева. Кроме того, в яйцо невозможно подмешать нежелательные пищевые добавки, так как «оно Господом Богом упаковано», заключила глава Росптицесоюза.
По информации Бобылевой, сегодня в среднем россиянин ест около 280 яиц в год. При этом отрасль готова увеличить объем производства при возрастании спроса, подчеркнула эксперт.
Ранее сегодня аналитики Sberbank Investment Research сообщили о чрезмерном потреблении яиц россиянами. Согласно собранным данным, в среднем за год в России едят на 20 яиц больше нормы. Установленная Минздравом годовая норма потребления яиц взрослым человеком составляет 260 яиц. При этом соответствующий показатель в ЕС ниже российского на 33%, а в США — на 17%.
В ответ на данные Sberbank Investment Research эксперты лаборатории эпидемиологии питания «ФИЦ питания и биотехнологии» заявили, что потребление россиянами яиц незначительно превышает норму и поэтому не опасно для здоровья. Яйца являются полезным продуктом, но содержат холестерин и насыщенные жирные кислоты, поэтому есть слишком много их не стоит, напомнили эксперты.
Читайте РБК в Telegram! Самые важные новости, только проверенная информация.
Новак раскрыл, на сколько лет России хватит нефти
Politico назвало «последний шанс» Макрона накрыть ЕС «ядерным зонтиком»
Путин поручил обеспечить продажу лекарств через «Почту России»
Афганский телеканал сообщил об ударе по ядерному объекту в Пакистане
США решили вывезти часть своих дипломатов из Израиля
В Швеции заявили о готовности разместить у себя ядерное оружие в случае войны
