Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Курс евро на 8 февраля
EUR ЦБ: 75,91 (-0,13)
Инвестиции, 07 фев, 15:53
Курс доллара на 8 февраля
USD ЦБ: 70,89 (+0,29)
Инвестиции, 07 фев, 15:53
Курс юаня к рублю вырос до максимума с мая 2022 года Инвестиции, 11:47
В Турции зафиксировали два новых землетрясения за день Общество, 11:45
Крупнейшее за десятки лет землетрясение в Турции и Сирии. Главное Общество, 11:43
Российская семья из четырех человек оказалась под завалами в Турции Общество, 11:42
Командир спецназа «Ахмат» сообщил о переброске в Донбасс войск с запада Политика, 11:41
Бывший тренер «Спартака» Тедеско возглавил сборную Бельгии Спорт, 11:38
В России хотят разрешить оплачивать импорт криптой. Насколько это реально Pro, 11:38
Объясняем, что значат новости
Вечерняя рассылка РБК
Подписаться
Стамбульская фондовая биржа приостановила торги после обвала котировок Инвестиции, 11:37
Число погибших после землетрясения в Турции превысило 7 тыс. Общество, 11:35
Как эффективно учиться онлайн: советы от экспертов РБК и Edutoria, 11:29
Командир милиции ЛНР Мангушев умер после ранения в голову Общество, 11:21
Малкин вышел на 51-е место в списке лучших бомбардиров в истории НХЛ Спорт, 11:20
Ховалыг заявил о согласии Минобороны перевести мобилизованных после жалоб Политика, 11:20
Сможет ли водород стать автомобильным топливом будущего Pro, 11:18
Общество ,  
0 

Роскачество дало советы по выбору розовых вин

Роскачество представило советы, как выбрать розовое вино. Результаты исследования организации поступили в распоряжение РБК.

Тренд популярности розовых вин в России, по версии Роскачества, только начинается. За последние четыре года их доля в ассортименте торговых сетей увеличилась с 1 до 4–5%. Роскачество отмечает, что недорогие образцы таких вин получают из смеси белых и красных сортов. Это указывается производителями на этикетке. Более сложные в плане аромата и вкуса розовые вина производятся иными методами.

Специалисты Роскачества утверждают, что розовое вино хорошего уровня в мягкой упаковке в России встретить довольно сложно. Их можно найти скорее в барах и ресторанах, а не в магазинах.

Аккуратно стоит относиться и к розовым винам в прозрачных бутылках на полках супермаркетов: они наиболее подвержены воздействию света.

По словам заместителя руководителя Роскачества Илья Лоевского, российские виноделы только начинают осваивать технологию производства розового вина. «Премиальные образцы, которые могут развиваться в бутылке, можно пересчитать по пальцам одной руки», — говорит он.

Для большинства недорогих розовых вин действует правило: пить их стоит молодыми, в течение года, следующего за годом урожая.

Найти недорогое розовое вино вполне реально: в «Винном гиде России» прошлого года наиболее высокие оценки экспертов получили вина в пределах 500 руб., обойдя более дорогие образцы. Учитывая конец сезона, сейчас Роскачество советует обратить внимание на спецпредложения розовых вин 2018 года в торговых сетях.

Ранее Роскачество выявило нарушения в производстве семи марок пива из недорогого сегмента. Ни один из продуктов не соответствовал ГОСТу, а кроме того, все содержали мало пивного сусла, не обладали вкусом сброженного солодового напитка и надлежащим ароматом.

Теги