Прямой эфир
Ошибка воспроизведения видео. Пожалуйста, обновите ваш браузер.
Лента новостей
Шлепанцы, бургер, тушь: что мешает людям водить машину Партнерский проект, 11:03
Песков призвал называть недружественные России страны враждебными Политика, 11:03
Глава МИД Швеции подписала заявку на вступление в НАТО Политика, 11:00
Прототип героя «Игры на понижение» поставил $36 млн против Apple Инвестиции, 11:00
Реконструкцию развязки МКАД с Осташковским шоссе завершили на 73% Город, 10:59
Первые 20 тыс. билетов на финал Кубка России раскупили за четыре часа Спорт, 10:53
Star сообщила о визите Путина в Турцию в ближайшие дни Политика, 10:52
Alibaba торгуется по рекордно низкой цене. Стоит ли покупать Pro, 10:52
Европейский союз настольного тенниса оспорил решение восстановить россиян Спорт, 10:46
KazanSummit 2022 откроет двери 19 мая в Казани Партнерский материал, 10:43
Почему генетические паспорта для собак помогут экологичному выгулу Партнерский проект, 10:42
МИД заявил о «развязанных руках» России после расширения НАТО в Европе Политика, 10:38
Чешская PPF Group нашла покупателя на российские активы и Home Credit Финансы, 10:26
Премиум-класс и первая линия: клубный город на Москве-реке РБК и Primavera, 10:26
Общество ,  
0 

Роскачество обнаружило кишечную палочку при проверке клубничных йогуртов

Эксперты Роскачества во время проверки клубничных йогуртов обнаружили у двух торговых марок бактерии группы кишечной палочки и хлоргексидин — дезинфицирующее средство. Результаты исследования опубликованы на сайте организации.

Кишечная палочка была обнаружена в продукте торговой марки «Талицкий йогурт». Как отмечают эксперты, источником бактерии, скорее всего, стали нестерильные условия на производстве. Хлоргексидин был обнаружен в йогуртах марки «Вкуснотеево». Это означает, что молокопроводы на этом производстве плохо промывались после дезинфекции, объясняют в Роскачестве. Там также отметили, что наличие хлоргексидина не является нарушением и не вредит здоровью, но такой продукт не может претендовать на Знак качества.

Молочный комбинат «Воронежский» (производит «Вкуснотеево») сообщил РБК, что попадание хлоргексидина в состав йогурта при производстве исключено, так как компания не использует его для обработки оборудования.

Во время проверки также был обнаружен повышенный показатель дрожжей в продуктах четырех марок: «Б.Ю.Александров», «Вкуснотеево», «Искренне Ваш» и «Милково».

Производитель «Вкуснотеево» отметил, что информация, предоставленная Роскачеством, по показателям «дрожжи» и «массовая доля сахарозы» не соответствует действительности из-за нарушений временного интервала между взятием пробы и проведением анализа.

Всего организация протестировала клубничные йогурты 26 торговых марок по 62 показателям качества и безопасности. Практически вся тестируемая продукция изготавливалась в России, за исключением двух йогуртов из Белоруссии и Швейцарии. По итогам исследования требованиям повышенных стандартов соответствуют торговые марки «Слобода», «Снежок», «Чудо» и «ЭкоВакино».

В начале сентября эксперты Роскачества обнаружили превышение допустимого уровня содержания токсинов в сухих завтраках нескольких марок. Повышенный показатель охратоксина А был обнаружен в продукции ВкусВилл», Nesquik, «Дансония», «Ленты» и «О’кей». Охратоксин А образуется во время хранения урожая и часто присутствует в продукции, произведенной из злаков, кофейных бобах, в изюме, виноградном соке и вине, специях и лакрице.

Pro
Фото: Instacart Сильнейший конкурент Amazon выходит на IPO: что нужно знать инвесторам
Pro
Фото: Shutterstock Самые актуальные площадки для продвижения сегодня: большой обзор
Pro
Фото: David McNew / Getty Images Как сильно стагфляция может ударить по экономике в 2022 году
Pro
Фото: Александр Артеменков / ТАСС Как не ошибиться, создавая собственную торговую марку
Pro
Фото: Andrea Verdelli / Getty Images Локдауны в Китае грозят новым логистическим кризисом. Чего ждать
Pro
Два кейса, как удерживать работников с помощью stay-интервью
Pro
Как в России будут продавать товары с «недружественным» патентом
Pro
Фото: Spencer Platt / Getty Images Что-то новое: как перевести работника в другую компанию на время простоя
Материалы к статье
Теги